Kafija biezpienmaizīte
Apraksts: Wonderful gaisma kafijas aromāts neatstās vienaldzīgu nevienu kafijas mīļāko. (Picture noslaucīt Photoshop - kā kaut kas?)
Pagatavošanas laiks: 120 minūtes
Porcijas: 10
Mērķis:
Pusdienās: Desertā
Vakarā
Uz svētku galda
Sastāvdaļas "Coffee Siera":
- Fonds
- Šokolādes cepumi-200 g
- Sviests(Kausēts) -60 g
- Cukurs-2 ēdamk. l.
- Kanēlis-0, 25 hr. L.
- Pildīšana
- Krimchiz(Es iedzēru 1 pkg Violetta (Karat) un 1 iepakojums BUKO krēmu, bet Violeta kategoriski neiesakām -.. Krupinchataya to too Better Almette.) -300 g
- Cukurs-170 g
- Ola(. Room Temp.) -4 gab
- Šokolāde-30 g
- Krēms(50 g + 2 ēdamkarotes)
- Tauku skābs krējums(Labāk tirgus) -240 g
- Sāls-0, 25 hr. L.
- Šķīstošā kafija-3 h. L.
- Kahlua liķieris(Vai, piemēram, kafijas.) -80 g
- Vanilīns
Recipe "Coffee biezpienmaizīte":
 | Uzkarsē cepeškrāsni līdz 175 C.
Sagatavot split pelējuma ar diametru 22 cm - apakšējā vystelit papīra, bamperi nav.
Samaļ procesors cookies uz drupatas, pievieno kanēli, cukuru un kausētu sviestu. Rezultātā masa ir sablīvēta apakšā formā. Es cept dibenu apmēram 10 minūtes krāsnī.
|
 | Krimchiz Beat zemā ātrumā ar cukuru, līdz cukurs izšķīst. Pievieno olas vienam, maisot pēc katras pievienošanas.
Kūst mikro vai ūdens vannā šokolādes 2 ēdamk krēms (pieejams 20%). Mazliet atdzesē un disks krimchiz.
Pievienot daudz sāls, skābo krējumu, kafijas liķieris un vaniļas, samaisa.
Pour svaru balstīta.
|
 | Novietots centrā cepeškrāsnī un cep, līdz vietai, kur vidū, joprojām šūpoties. Laiks - ne mazāk kā 50 minūtes, bet mums ir nepieciešams apskatīt cepeškrāsnī. Bija man 1,2 stundas - es cep ūdens vannā. Atstājiet biezpienmaizīte krāsnī uz stundu off.
Next, noņemt un pievelciet top filmas un nodot auksti - labāk naktī, bet ne mazāk kā 6 stundas.
Top jūs varat ieliet izkausēto ganache vai apdare.
|
