| Меню |
|
|
 |
|
Cepta šķiņķis ar dūmiem Apraksts: Kas var būt garšīgs kā gaļas gabalu? Un, ja jūs joprojām kūpinājuma no alkšņu šķeldu, vārīti bez kūpinātavā in Multivarki - visi ļoti vienkārši. Mērķis:
Konkurētspējīgi receptes: Specprojekts Vitek. Gaļa Multivarki
Brokastīm
Pusdienās
Uz svētku galda
Vakariņās
Sastāvdaļas "Cepta šķiņķi ar dūmiem": - Cūkgaļa(Neck) -600 g
- Sojas mērce(Kikkoman cooking Sukiyaki) -150 ml
- Ķiploki-2 zobu.
- Sezams-1 st. L.
Cep Multivarki: Jauda: 860 Watt Galvenās programmas: Cepšana (30 minūtes) Papildus programma: Multipopar (15 minūtes) Recipe "Cepta šķiņķis ar dūmiem":  | Es multivarka multivarka Vitek VT-4215 BW. Ar tās palīdzību mēs sagatavosim cūkgaļu. |  | Gluži vienkārši, veikt kādu cūkgaļas |  | Sajauc sojas mērci, ķiploku, sezama un mūsu kodināšanas cūkgaļa 30 minūtēm līdz vairākām stundām. |  | Bļodā, pārlej Multivarki nedaudz augu eļļas, ļauj "multipovar" 15 minūtes 120 grādos. |  | Fried gabals cūkgaļas uz visām pusēm. |  | Mēs izplatīt gaļu uz kādu folijas, labi, cieši wrap. |  | Tīrā bļodā Multivarki nodot mūsu svertochek. |  | Ļauj "cepšana", sagatavot 30 minūtes (minimālais laiks ir iestatīts uz 40 minūtēm), atslēgt multivarku manuāli. |  | Reizes foliju vairākās kārtās. Ieliet alksnis mikroshēmas. |  | Saņemiet gaļu, nav izvēršot punkcijas ar foliju ar nazi. |  | Vārīta cūkgaļa wrap folijā ar mikroshēmām, kā iespējamo noplūdes. Mēs izplatīt iegūto saišķis uz šķīvja, pa labi uz degošā degli uz mikroshēmas sāk smēķēt, un cūkgaļas koptu pa caurumiem.
!!! Būt pārliecināti, lai pārliecinātos, ka mikroshēmas ir labi izputējis, spēcīga dūmu nav, ja jums ir labi ietīti, tikai nedaudz jutīsies smarža dūmu. |  | Atkal savukārt multivarku mode "Multipovar" 15 minūtes, 120 grādi nodot mūsu svertochek, cūkgaļa turpināsies koptus. |  | Kad laiks, lai iegūtu un maigi risināties. Garšīgs, tīkams kūpinājuma gaļa ir gatava. |  Cūkgaļas karsti un auksti kūpinātas Apraksts: Man jau sen ir šie divi recepšu auksti un karsti kūpinātas gaļas augstspiediena katlā, kūpinātavā Unit, nolēma vēl joprojām tos jums, cerot, ka tie būs noderīga īpašniekiem spiediena plītis, eļļas lampas. Gaļa, ka pirmajā un otrajā gadījumā atcelšanu. Mērķis:
Brokastīm
Pusdienās
Uz svētku galda
Vakariņās
Sastāvdaļas "Pork karsti un auksti kūpinātas": - Šķiņķis(Cūku) -3 kg
- Sāls(Large, I Marine)
- Sweet paprika-1 st. L.
- Čili pipari-0.5 h. L.
Cep Multivarki: Jauda: 1000 W Programma: auksti un karsti kūpinātas (59 minūtes) Recipe "Pork karsti un auksti kūpināta":  | Ļaujiet man sākt, sakot, ka es esmu šķiņķis ir sadalīta divās daļās. Gaļa būtu klāta ar sāli, lai tas bija klāts uz visām pusēm ar sāli, precīzu summu sāls es nevaru precizēti, bet gaļa ir pilnībā klāta ar sāli, jo man ir attēlā.
|  | Nākamais, apkaisa gaļas garšvielas. Un nodot tos ledusskapī 3-4 dienas. Gaļa divreiz dienā, man bija no rīta un vakarā, jums ir nepieciešams pārvērst katliņā otrajā dienā būs nedaudz gaļas sula, tas ir jauki.
|  | Beidzoties 3-4 dienas gaļa ir labi nomazgā aukstā ūdenī un turpināt smēķēšanai. Nedrīkst aizmirst, lai mainītu spiediena plīts vāku balto gredzenu gredzenu smēķēšanu.
|  | Uzstādīt bļodu par smēķēšanu (ir spiediena plīts diviem, par smēķēšanu un plain), ielej 1 ēdamkaroti ar slidkalniņu ābols mikroshēmas (mikroshēmas ietilptu jebkāda kodola koku, ābolu, ķiršu, plūmju, un tā tālāk. D) Ar īpašu metāla konteinerā , uz to ar vāku. Pēc tam uzlieciet sietu par smēķēšanu. Izvietojiet gaļas gabals.
|  | Vispirms es smēķēju pirmais gabals gaļas "Cold smēķēšanu".
Uzstādīt režīmu "aukstā smēķēšanas", 59. minūtē, pēc šī laika mēs iegūtu uz leju, izmantojot spiediena vārstu, izņemiet gaļu atdzist.
|  | Tālāk, es ņemšu atlicināt otro gabals gaļas "Hot smēķēšanu", par to es (protams dakts lampa nav ziepes) papildina ar konteineru žetonu bļodā pievienot 150 ml ūdens! Ļauj "Hot smēķēšanas" 59 minūtes. Beigās programmas atnāk spiediena vārstu. Izņemt gaļu.
Tūlīt ēst gaļu neiesaka, ir vēlams, lai atdzist un ļauj nostāvēties 1 diena. Šāda gaļa Man ir saglabāti nedēļā, varbūt vairāk būtu tur, bet tas ēda. Vīrs vairāk kā auksti kūpināta mani karsti.
| Auksti kūpināta:  Karsti kūpinātas:  Cūkgaļa sojas mērcē "Idyll" Apraksts: Lovely cūkgaļa marinēta ļoti vienkārša, kas ir piemērots jebkura gaļa. Svininku par šo recepti var pagatavot uz grila pie pikniks, cept krāsnī mājās. Un jūs varat mēģināt manu veids, kā gatavot to Multivarki. Izmēģiniet to un jums palikšu apmierināts. Viss ir ļoti, ļoti vienkārši. Pagatavošanas laiks: 30 minūtes Porcijas: 4 Mērķis:
Konkurētspējīgi receptes: Konkurss "Piknika + K"
Pusdienās
Uz svētku galda
Daba
Vakariņās
Sastāvdaļas par "cūkgaļas sojas mērcē" Idyll "": Gaļa - Gaļa(I cūkgaļa - steiki, 4 gabali, var izmantot jebkuru gaļu.) -500 g
- Sojas mērce(KIKKOMAN gaisma) -120 ml
- Ciete-1 ēdamk. l.
Garnējums - Nūdeles(Es paņēmu rīsus) -200 g
- Ķiploki-0 5 zobu.
- Smaržīgie pipari(Red čili pipari, šķipsniņa)
- Sojas mērce(KIKKOMAN gaisma) -1 st. L.
Cep Multivarki: Jauda: 800 Watt Programma: Cepšana (20 minūtes) Recepte "Cūkgaļa sojas mērcē" Idyll "":  | Preparāti sākt uz nakti. Gaļu vajadzētu marinēties vismaz 6 stundas. Gaļas cūkgaļas steiku man ir, ko mēs mazgāt, sausa auduma. Mēs izplatīties plastmasas formā. |  | Nākamais, pagatavotu mērci. Lai to izdarītu, ņem sojas mērce KIKKOMAN viegli. Man patīk visvairāk, jo tas sāls saturs ir daudz mazāka nekā pārējā sojas mērci. Jo mērci pievieno cieti. |  | Sauce mix pamatīgi. Ciete mums cepšanai bija diezgan bieza garoza. |  | Aizpildiet mūsu gaļas mērci. Būtu paslēpts. Un nodot tos ledusskapī marinēties. Vismaz 6 stundas. |  | Gaļas iespējams periodiski pretēja. Pēc 6 stundām, mūsu gaļa izskatās. |  | Nospiežot gaļa ir ļoti mīksta. Tā ir gatava. |  | Bļodā Multivarki gulēja mūsu gaļu. |  | Uzstādīt cepšanas režīmu 20 minūtes. Jūs pat varat nedaudz mazāk. |  | Pēc 10 minūtēm, savukārt gaļu un pēc tam aizveriet vāku. |  | Ja jūs gatavot gaļu uz grila gatavošanas laiks tieši tas pats, ne vairāk kā 15 - 20 minūtes. Nu marinēta gaļa ļoti ātri sagatavoti un labākais garnīrs viņam par dārzeņiem uz grila. Bet man nav veids, tagad iet uz dabu, lai es garnīrs rīsu nūdeles. Pie manis šeit tādu. |  | Piepildiet to ar verdošu ūdeni un pārklāj ar vāku. Laikā, kad ne vairāk kā 5 minūšu laikā. |  | Apvienot nūdeles. Tad likt to bļodā Multivarki. Uzstādīt veidu cepšanas un sagatavojot apmēram 2 - 3 minūtes. Jo nūdeles pievieno sasmalcinātu ķiploku, čili pipari nedaudz sojas mērci un augsni aptuveni 1 stundu. L. Visu samaisa. | Royal plovs ar pitas in Multivarki Apraksts: Tas rusificēta Shah plovs recepte =) Pagatavošanas laiks: 130 minūtes Porcijas: 8 Mērķis:
Bērniem: Vakariņās
Pusdienās: Par otro
Uz svētku galda
Vakariņās: On karsts
Sastāvdaļas "Royal plovs kādā pitas in Multivarki": - Cūkgaļa-700 g
- Burkāns-1 gab
- Rīsi-2 kaudze.
- Tomātu pasta-2 ēdamk. l.
- Ķiploki-2 zobu.
- Zira-2 st. L.
- Kurkuma-1 st. L.
- Sāls-2 st. L.
- Pita-1 gab
- Olīveļļa-2 st. L.
- Sviests(Small piece)
- Garšvielas(Pēc garšas)
- Ūdens-4, 5 kaudze.
- Pētersīļi(Žāvēti) -2 st. L.
Cep Multivarki: Jauda: 850 Watt Galvenās programmas: Plovs (60 minūtes) Papildus programma: Cepšana (60 minūtes) Recipe "Royal plovs ar pitas in Multivarki":  | Paņēmu cūkgaļu, bekonu. Mani tas, sagriež mazos kubiņos bļodā Multivarki met.
Skaitlis (Paņēmu Gold "National" tas nav sabruks putra) noskalo un piepilda ar gaļu. |  | Burkānus sagriež kubiņos un vietā virsū ar pārējām sastāvdaļām (ķiploku, mīļākās garšvielas, tomātu pastas, olīveļļa) un bez maisot pievieno ūdeni. Put režīms "Plovs" 60 minūtes. Jūs varat iet par savu biznesu =) |  | Stundu vēlāk - plovs ir gatavs. Bet mēs neesam meklē viegli veidus)) izplata risoto citā katlā un kausa Multivarki rūpīgi nomazgājiet un žāvē. |  | Apakšējā mala bļodā un taukiem ar olīveļļu, un tad izklāta sagriež platām strēmelēm pitas - tai vajadzētu pakārt pāri malām. Plovs gulēja atpakaļ bļodā, tiesības uz lapām lavašu. |  | Aizveriet karājas loksnes Lavašs mūsu plovs un papildināta ar izkusis (piemēram, mikroviļņu krāsnī) sviestu. |  | Ļauj "Cepšana" 60 minūtes. un atkal iet par savu biznesu vai miega traucējumi, kā es to izdarīju)
Stundu vēlāk (vai no rīta), ar kuras palīdzību grozi, tvaikoņi gat mūsu skaists! Bon apetīte! ) | Cūkgaļas sautējums ar Japānas cidoniju Apraksts: Japonica (japāņu vai Chaenomeles) aug daudzos pagalmos. Pavasarī Japānas cidoniju priecē mūs skaisti ziedi, un rudenī spilgti dzeltens neliels, bet ļoti tīkams augļu. Daudzi tic Japānas cidoniju dekoratīvie augi. Tomēr tas nav gluži taisnība. Ar šo cidoniju, protams, šis augs nav nekāda sakara, bet tomēr augļi japāņu cidonija var izmantot kulinārijas vajadzībām. Visbiežāk tie gatavo ievārījumu, konfekšu, marmelāde. Bet var pagatavot gaļu. Tā, piemēram, cūkas. Kas es esmu ar jums, dārgie povoryata, un iesniegts. n.. Japāņu cidonija gaļa es pavārs augstspiediena katlā Multivarki, bet var pagatavot uz plīts. Mērķis:
Konkurētspējīgi receptes: Konkurss "Ideāla kombinācija rudens"
Pusdienās: Par otro
Uz svētku galda
Vakariņās: On karsts
Sastāvdaļas "Cūkgaļas sautējums ar Japānas cidoniju": - Cūkgaļa(Fileja) -500 g
- Sīpoli(Large) -1 gab
- Cidonija(Japāņu, mazo augļu - diametrs aptuveni 1, 5-2 cm) -8 vienības
- Augu eļļa("IDEAL") -4 ēdamk. l.
- Medus-1 5 h. L.
- Sinepes(Graudu) -2 ēdamk. l.
- Sāls(Taste)
- Melnie pipari(Pulveris, pēc garšas)
Cep Multivarki: Jauda: 900 Watt Galvenās programmas: Slāpē (30 minūtes) Papildus programma: Cepšanai (10 minūtes) Recipe "Cūkgaļas sautējums ar Japānas cidoniju":  | Mans japonica, vai zinātniskās - Chaenomeles, pavasarī un rudenī (tagad). Japāņu cidonijas augļi ir 4 cm diametrā. Bet man ir mazs, apmēram 2 cm diametrā. |  | Sagatavot sastāvdaļas. Fotogrāfijā nepastāv medus, sāls, malti melnie pipari un sinepju kultūras.
Cūkgaļa (fileja, mans kakls), mazgāt un sagriež patvaļīgas gabaliņos.
Sīpolu sagriež pusi gredzeni.
Japāņu cidonijas augļi sagriež 4 gabalos un izņemiet sēklas ar starpsienām.
|  | Bļodā Multivarki-plīts ielej augu eļļu un pagrieziet programma "karsti". |  | Pēc pāris minūtēm karstā eļļā un nodot sīpolu, maisot, lai to maigumu un atbrīvot sulu. |  | Ielieciet bļodā cūkgaļas, maisot, lai uz krāsas maiņu.
Ja programma "Hot", vēl nav beigusies, tad atslēgt sevi. |  | Pievieno sāli, melnos piparus, medu, graudu sinepes.
Un likt japāņu cidonija.
Viss maigi samaisa. Ja sīpolus un gaļas izolēta maz šķidrumu, pēc tam pievienot bļodā nedaudz vārītu karstu ūdeni (apmēram 1/2 multstakana). Multivarki-plīts vāks aizvērts, spiediena vārstu uzstādītas aizvērtā stāvoklī un sākt programmu "rūdīšana" (vai jebkuru citu programmu, atbilstošu dzēšanas). Aptuvenais laiks - 30 minūtes. |  | Cooking up signālu. Un ceram atbrīvot spiedienu. |  | Dekorē Man ir vārīti kartupeļi. Un jūs tiešām jūsu patikas))
Bon apetīte! |  
|
|
|
|
|