Меню |
|
 |
|
Cake "Sniegpulkstenītes" Apraksts: Long doma - parādīt kūka vai ne, jo daudz fotoattēlu nestrādāja, tā var vienkārši būt par ideju! Mērķis: Bērniem Pusdienās: Desertā Uz svētku galda: 23. februāris / 8. marts / Valentīna diena / Birthday / Lieldienas Vakariņās: Desertā Sastāvdaļas ar "Cake" Sniegpulkstenītes "": - Olas-4 gab
- Cukurs-120 g
- Kakao pulveris-30 g
- Milti-90 g
- Vaniļa-1 Pace.
- Ūdens(Sīrups) -180 g
- Cukurs(Sīrups) -3 ēdamk. l.
- Konjaks(Sīrups) -1 ēdamk. l.
- Ķirsis(Atkauliņoti, sīrups)
- Krēms(35% sīrups) -250 g
- SAH pulveris(Sīrups) -3 ēdamk. l.
- Mastika dekorēšanai(Par apdares)
Recipe "Cake" Sniegpulkstenītes "": | Saputo olu dzeltenumus ar pusi no cukura, pievieno vaniļu. | | Olbaltumvielas pātagu atsevišķi, pakāpeniski pievienojot cukuru - 2. daļa. | | In dzeltenumiem pievieno kakao un milti lēnām maisa bradāt. | | Pievienot baltumus, labi samaisa un īstenot daudz formas, kas ar cepamā papīra. | | Cep uzkarsētā cepeškrāsnī 200 grami. 30 min. Get, ļaujiet atdzist, sagriež 2 kūkas. Nav jau nekāds foto, bet es mēģināšu aprakstīt. Saldo krējumu saputo, pakāpeniski pievienojot marts pulveris. Kūkas mērcēt sīrupu - 180 ml ūdens, pievieno cukuru un brendiju, uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai. Impregnēti shortcake, ieziestas 1 tortes krēmu, ķiršu bruģēts, uz kuriem 2nd Korzh. Jūs varat garām zīmei virsū atlikušo krējumu, ja jums nav rotā mastikas. | | Veikt mastika gatava vai darīt pats - 5 gramus želatīnu - 40 g ūdens, 400 g marts pulveris, labi sastrādātas, atļauts stāvēt, pa kreisi gabals balto ziedu, krāsotas pārējo. | | Lai padarītu grozi jostas. | | Uzsākt stiepšanās sloksnes 1, pārmaiņus augšas un apakšas. | | Tas ir, apmēram, tāpēc izrādās (grozu un ziedi veikti iepriekš nožūt). | | Zieds: pumpuru darīs (I precīzāk darīja, lai parādītu, kā es to daru), to sagriež 2 gabalos, tad sagriež katru gabaliņu pārāk, un atklāt nedaudz iesmu lapas. Atstāj vienkārši griezt ar nazi. | | Tagad vāc kad mastikas žūst. Saskaņā ar noteikumiem mastikas likts uz taukainas krējumu, man nebija, izskrējienu plānas pastas, aptvēra gatavo kūka, top līmēta olbaltumvielas aušanas groziņi, nolika ziedus. | Torte "Cappuccino" Apraksts: Vai jums patīk šokolāde? Kafijas "Cappuccino"? Tad šī kūka par jums! Ļoti maiga, mīksta, šokolādes, krējums un biezpiens ar izteiktu garšu kafijas ... Paldies par recepti Aliy. Uz ilgu laiku skatījās šauri viņam, un, ka tas notika. Tātad visas shokoladokofemanki nonāk, sev palīdzēt! Pagatavošanas laiks: 120 minūtes Porcijas: 10 Mērķis: Bērniem: Desertā Brokastīs: Bagātīgas brokastis Pusdienās: Desertā Vakarā Uz svētku galda: 23. februāris / 8. marts / Valentīna diena / Birthday / New Year / Lieldienas / Ziemassvētku Vakariņās: Desertā Sastāvdaļas ar "Cake" Cappuccino "": - Šokolāde(Par cepumu 200g, 200g aizpildīšanai, lai glazūru 200g) -600 g
- Sviests(Biscuit) -175 g
- Olas(Biscuit) -4 gab
- Cukurs(Biscuit) -125 g
- Vanilīns(Biscuit) -1 iepakojums.
- Sāls(Biscuit) -0.4 h. L.
- Kviešu milti(Biscuit) -125 g
- Cepamais pulveris(Biscuit) -1 st. L.
- Kapučīno(Šķīstoši cepumi 25g, 10g, aizpildot) -35 g
- Ūdens(Hot pildījumam) -150 g
- Mascarpone(Cream) -500 g
- Pūdercukurā(Cream) -70 g
- Biezpiens(Cream) -250 g
- Krēms(Tauki 35% glazūru) -200 g
Recepte "Cake" Cappuccino "": | Šokolādi sadrupina mazos gabaliņos, pievieno sviestu, | | izkausēt katliņā uz ūdens peldē un atdzesē. | | Sadaliet olu baltumus un dzeltenumus on. Olbaltumvielas pārspēt atsevišķi un pusi no cukura, | | un sita dzeltenumus ar atlikušo pusi no cukura. | | Savienot baltumus un dzeltenumus. Un samaisa. | | Sajauc miltus ar cepamo pulveri, vaniļas cukuru, šķipsniņu sāls un šķīstošo kapučīno. | | Uzbērt, ielej olu maisījumu un sajauc (maisītāju min. Speed) ... | | Pēc tam uzmanīgi pievieno zemesriekstu sviestu un atkal samaisa. | | Izklāj biskvīta mīklu uz split veidnē (26 cm), suku un segtu apakšā ar cepamo papīru, gluda. (Es esam darīts formā 24 cm), un šķeltas. Man ir teflona pannu, man prodvaritelno iereibis. Cep pie 150 ° C (uzsildīšana). Cepšanas laiks: 20-25 minūtes. Bet apskatīt cepeškrāsnī. Sajukums veidlapu uz grila pannas, izņemiet un atdzesē kūka formu, pārgriež uz pusēm horizontāli. Lai aizpildītu: samaisīt instant kapučīno karstā ūdenī, liela mangled šokolādes, pievienot tās pašas pannas un izšķīdina (ja nepieciešams iesildīties mazliet). Bieza, gluda masa tiek izplatīts vairāk nekā puse no kūka, pārklāj otru pusi (man ir daudz būt nav ļoti biezs, un es to sadala divās daļās, un divi nokavēja savu kūka). | | Attiecībā uz krējumu: bļodā sajauc ar mikseri ar maskarpones sieru un pūdercukuru, līdz iegūst vienmērīgu masu (es redzu graudi biezpienu, bija tas 2 reizes berzēt caur sietu dzelzs. Eļļas krēms virsmu un malu kūka. Ielieciet kūka ledusskapī uz 1 stundu. | | Par glazūru: siltā krējumu, sajauc, noņemiet no karstuma. Karbonāde gatavo glazūru un izšķīstu krējuma maisot, lai veidotu vienmērīgu masu. Cool (ne ledusskapī). Sadalīt apledojuma uz kūka virsmas, tā, lai tas plūst ap malām. | | Es joprojām gaida spārnus gatavu divu toņu glazūra, un es nolēmu ieliet virsū viņas. Matējums vajadzētu iesaldēt. (Es noliku torti ledusskapī). | | Tagad mēģiniet, ka mēs esam ieguvuši ... Mmmmmm ... nevar būt garšīgi! | | Un tas ir jums tasi kafijas "Cappuccino". | Torte "Fruit" Apraksts: Delicious ogu-augļu kūka ... Augļu tajā var izmantot gan svaigas un saldētas ... un aromātiska kūka ir sagatavots minūtēs. Mērķis: Bērniem Pusdienās: Desertā Uz svētku galda Vakariņās: Desertā Sastāvdaļas ar "Cake" Augļu "": - Ola-4 gab
- Cukurs-320 g
- Sāls(Small šķipsnu)
- Ciete-40 g
- Milti-120 g
- Cepamais pulveris-1 st. L.
- Vanilīns-2 Pace.
- Oranžs-1 gab
- Ogu augļiem(Svars bez sēklām) -900 g
- Jogurts-250 g
- Želatīns-30 g
Recepte "Cake" Fruit "": | Soak 30 g. želatīnu aukstā ūdenī! Lai aizpildītu es mēdzu aprikozes un zemenes. Aprikozes pārlejiet verdošu ūdeni, noņemt ādas, kas atdalīta no sēklas (ārstēto augļu un ogu 900gr svars) ... | | ... Un pannā, sagriež ceturtdaļās tudazhe zemenes + 200gr.sahara, brūns, vai to, kas ir tur. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un nekavējoties izslēdziet. | | Visa masu 2-3sekundy noslaucīt vai mikseri, vai ir tāda lieta kā foto (nezinu, ko "tas" sauc))) tieši karstā augļu mīkstums un pievienot pietūkušas želatīna nospiests, traucēt ar karoti, līdz želatīns izšķīst. Līdz pildījums atdziest līdz silts valsts, pechёm biskvīts | | Par biskvīta kūka: noslaucīt 2yaytsa ar 60 gr. cukurs, turpinot noslaucīt, pievieno šķipsniņu sāls, 20 g. ciete, 60 g. miltu, 1/2 tējk cepamo pulveri, vaniļas un miziņa no pusi apelsīnu. Ielej mīklu ietaukotā un mala miltus formu (26cm), es vienmēr veido apakšā ir izklāta ar loka cepamo papīru, ielieciet uzkarsētā 200 ° krāsni un cep 10-15min. pirms apbrūnināšanai. Lai gan pirmais kūka ir cepšana, ātri mīcīt mīklu par sekundē (iepriekš minēto metodi), ņemt no krāsns gatava cepumu un cep otro. | | Kad pildījums ir atdzisusi un kļuva silts, ieviest jogurtu, es izmanto parasto balto bez saldinātajiem garšas pilnpiena. | | Tas ir gandrīz gatava, izpausties, kurā cepti cepumi, izklāta ar pieguļošu plēvi apakšā kūka | | no augšas Ielej augļu un jogurta masu (tas šķidrums) | | Pārklāj ar otru cepumu virsū un ledusskapī uz 4-5chasov. | | Kad viss ir gatavs, lai segtu veidlapu ar torti un trauku apgrozījumu, noņemiet formu un lentu .. | | Dekorē ar nomizotu apelsīnu un ogu augļiem, apkaisa sah.pudroy. | | Es šo torti uz darbu, un mēs esam tur neviena niskolechko "nepatīk" salda "))) (bija jādara dubultā likme)), tā, ka bija mazliet par to, un man bija mājās manu meitu .. Nu, kas varētu nofotografēt šķērsgriezuma)) | | Kūka tiek darīts viegli pietiekami, aprikozes un zemeņu vienkārši burvīgo maisījums ar notīm apelsīnu biskvīta kūka ..... Sūklis var lietot, un gatavs, lai gan šajā receptē to ātrāk izdarīt, nekā iepirkties, lai tie iet))) | Cake Express "vēl nav beidzies ..." Apraksts: Tikai pieaugušajiem. Tiem, kas vienmēr ir aizņemts, bet var ātri mobilizēt un pārsteigums pat kulinārijas talants! Esiet gudrāki un neatklāj savus viesus noslēpums, ka sūklis kūkas, lai kūka esat nopircis, un krējums parasti veic divās minūtēs! Bez glāzes cukura un eļļas iepakojumiem! Šokolāde, mīksts, ne cloying un izskatās dārgi ... Kas vēl? Pagatavošanas laiks: 15 minūtes Porcijas: 12 Mērķis: Pusdienās: Desertā Uz svētku galda: 23. februāris / 8. marts / Valentīna diena / Birthday / New Year / Ziemassvētku Vakariņās: Desertā Negaidīti viesi Sastāvdaļas ar "Cake Express" Cīņa vēl nav beigusies ... "": - Biskvīta torte(Chocolate, ready) -3 ieraksti
- Biezpiens(Cream) -200 g
- Skābais krējums(Cream) -200 g
- Kondensētais piens(Cream) -200 g
- Olu liķieris(Cream) -50 g
- Brūkleņu ievārījums(Impregnēšana, var iemērc dzērvenes!) -200 g
- Degvīns vai konjaks(Impregnēšana) -50 g
- Šokolādes produkti(Ready, tumši) -200 g
Recipe "Cake Express" vēl nav beidzies ... "": | - Un kontekstā ... | Gatavā tortes kūka (3 gab.) Lai izņemtu no iepakojuma un likt uz galda. Atsevišķā traukā, apvienot dzērveņu ievārījumu vai marinētiem dzērvenes ar degvīnu. Samērcē maisījums divas kūkas (zemākas un centru). Sajauciet iebiezināto pienu, biezpienu un krējumu, pievieno olu liķieri. Saputo saldo krējumu. Novietojiet pusi krēmu uz tortes dzērveņu impregnēšanas zemāka. Uzmanīgi uz otro Korzh. Tad otrajā pusē krējuma - par otro piesūcināšana dzērveņu kūka. Cover trešo Korzh. Pārklāj kūku ar šokolādi pēc iepakojuma! Kad matējums sacietē mazliet, apkaisa torti ar rīvētu kokosriekstu. Ielieciet kūka ledusskapī. Stundu vēlāk, jūs varat pieteikties! PS Vodka nevajadzētu dominē piesūcināšanai! Pretējā gadījumā, kūkas un "peldēt", un viesi būs jātērē nakti  Torte "Frutolino" Apraksts: Viegli ražot, maiga un sulīga garša, ļoti populārs ar bērniem! Mērķis: Bērniem Uz svētku galda Vakariņās Sastāvdaļas ar "Cake" Frutolino "": - Kūka(Sponge, jūs varat pagatavot) -3 ieraksti
- Krēms(33-38% tauku) -100 ml
- Siers clivochny(Ierakstiet Almette bez piedevām) -300 g
- Jelly Bean(Ready, jūs varat kūka var būt normāli) -2 PKG.
- Augļi(Dekorēšanai top, man bija pīrāgus-mis baltums, kumquats, kivi, zemenes, rozīnes, neliela summa)
- Cukurs-50 g
Recepte "Cake" Frutolino "": Beat krējumu ar cukuru, viņi pievieno krējuma sieru, šis maisījums mēs mētelis divas apakšējās kūkas. Tagad nodarbojas želejā. Ja tā ir īpaša kūka, nekādu problēmu, ja parasti, dara visu, uz pakas vienkārši pievieno ūdeni līdz 50 ml mazāk. On top smilšu sadalās apļa pārgriež uz pusēm pīrāgus-mis balta, šķēlēs kumquats nākamajā kārtā šķēlītēs (citrusaugļi, tāpat maz mandarīnu), šķēles kivi, zemeņu lipestki, centrā rozīņu. Viss šis skaistums ielej siltu želeju, vispirms vienas puses, dod mazliet mērcēt, tad otru, kas ir jau redzams augšpusē. Kas no abām pusēm, ir arī iespējams, ja ir vēlēšanās, vieglā krēms maisījums uz augšu konfeti, apdares cake un šokolādes pilieni. Rotā un ielieciet ledusskapī uz nakti gala impregnēšanas. Nākamajā dienā prieks bērniem un pieaugušajiem!
|
|
|
|
|