Man ir liels skaits cilvēku, un man daudz sviestmaizes. Sagriež lielas šķēles maizes / tosterny maizes (ne mazāk kā 0, 8 cm). Ar ātrumu 1-3 sviestmaizi vienai personai.

Nākamais uzmanīgi izgriezt vidū maizes šķēles ar katru. Tas izskatās šādi:

Izplatīties iepriekš ieeļļot ar augu eļļu pannā. (Es ieteiktu likt pergamenta papīru, man nebija ..) Pēc izvēles: gulta gabals bekonu, desas, karstmaizes, un tā tālāk D..

Turklāt katrā graudu "pelējuma" pārtraukuma 1. olu. Prisolit un pipari pēc garšas. Rotā atbilstoši lidojumam uz savu iztēli: tomātus, rīvētu sieru, olīvas, garšaugus, sīpolus, un tā tālāk D.. Netālu gulēja griezuma mīkstumu. Tas kalpos kā papildus grauzdiņus uz šķīvja - vymokat zheltochek ja jūs darīt to izdalījumus.

Put uzkarsētā cepeškrāsnī sākums: no 3 līdz 7 minūtes. Lūk plāns iegūta sviestmaizes:

Un uz šķīvja) Labu apetīti!

Sajauc mīkstināts sviestu, sasmalcinātu ķiploku un sarīvē uz smalkas siera rīve.

Kraukšķīgus maizes efektu (ķieģeļu, klaips, bagete ...), šķēlēs un mēs uztriepes myaslyano-siera-ķiploku maisījumu. Biezs uztriepes nav nepieciešams, maigi pietiekami.

Par neapgrūtina šķēles izsmērētas sanākt kopā un ietiniet folijā vai dubultā slāņa pergamenta papīru.

Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 grādiem. Ietin šķēles maizes un izplatīšanās izplatīties uz cepešpannas un cep 10-15 minūtes, līdz zeltaini.

Nedaudz atdzesēts šķēles sagriež mazos gabaliņos. Maize kļūst kraukšķīga, svaigu pārklājumu, smaržīgi! Pat garšīgāka adored ar visiem siera nūjiņas.

Man bija kēkss 8cm diametrā, tāpēc es nogrieztu vāciņu un ņēma skaidiņas. Ja maize būs lielāks, ir iespējams veikt 3 gabalus un pārgriež uz pusēm.

Gurķi un šķiņķi sagriež strēmelēs. Tad sajauc ar majonēzi un sinepēm.

Padziļināšanas ruļļi mitra pienu (par pusi ēdamkaroti) un taukus ar sviestu. Es sviestu sagriež 6 gabalos un smeared iekšā katrā mafins. Mēs izplatīt pildījumu, pārkaisa ar zaļumiem un rada olu katrā mafins. Pēc diviem mēģinājumiem atbrīvot olas, es aizstāj tos ar paipalas. Tomēr šim nolūkam maizītes vajadzētu būt vairāk vai mazāk likt pildījumu. Olbaltumvielu visu laiku mēģina "aizbēgt". Dzeltenumus un apkaisa ar melnajiem pipariem.

Cep ruļļos 200 grādos līdz bieza olas baltumu. Nedaudz kraukšķīgi maizītes, bet tik garšīgi!

Karsts buljons filtru, lai tas bija pēc iespējas pārredzamāka, izšķīdina želatīnu tajā un nodot to atdzist. Es ieteiktu jums veikt želatīnu 2 reizes vairāk, nekā norādīts instrukcijā uz iepakojuma. Mums ir vajadzīga ļoti saspringts želejā.

Tiklīdz buljons sāk sabiezēt maz, jūs varat darīt sviestmaizes. Katrs maizes tikai nedaudz tauku ar majonēzi, un tad šķēle savienot iztēli un sagatavot katra sviestmaizi, lai jūsu patikas. Sekojošais citāts vairākas iespējas.

Lasis, kaperiem, siers "Philadelphia", svaigi garšaugi. * Svarīga piezīme: Making sviestmaizi, padarīt to simetriskā diagonālo un diagonālu atvaļinājumu pati bez maksas, kā tas bija par to mēs vēlāk samazināt katru sviestmaizi.

Vārīta ola, zaļie sīpoli, malti paprika.

Lasis, siers "Philadelphia", gurķi, pētersīļi.

Vārīta ola, sarkanā lašu ikri un zaļumi.

Lasis, siers "Philadelphia", olīvas ar papriku, kaperiem, sīpoliem.

Red lašu ikri, moivu kaviāru, zaļumi.

Ready sviestmaizes likts uz folijas cieši uz paplātes. Ja paliktnis ir palicis brīvas telpas, kārtīgi malas foliju stingri pa kontūru sviestmaizes, lai izveidotu blīvu "žogs".

Pa šo laiku, buljons ir panākt konsekvenci mitrās proteīnu.

Cover viņiem sviestmaizes, vienmērīgi izlīdzina pa virsmu ar želeju. Dariet to uzmanīgi, lai netiktu pakustēties smalkas detaļas rotājumi. Ielieciet paplāti ledusskapī, līdz tas pilnībā pārlej želeju (I sakopta naktī).

Mēs ņemam ārā no ledusskapja un sagriež lāpstiņu gar kontūras maizes.

Samazināt katru sviestmaizi diagonāli.

Ready trīsstūri ir savienotas patvaļīgi un uz galda; Idejas.

Šķēle desu vai desu mazos kubiņos.

Tomātus sagriež kubiņos, too. Sapulcināt zaļumi.

Sarīvē sieru uz rupja rīve, ķiploku (caur švīts) un pievieno majonēzi. Labi samaisa. Sāls nav nepieciešams.

Baton sagriež šķēlēs un izplatīt šo maisījumu. Daļa no cepešpannas. Ietaukotu nav nepieciešama.

Ņem četras šķēles baltmaizes.

Jebkāda veida to, kas jums patīk, izgriezt četrus gabalus.

Side smērēt katru gabalu mīksta sviesta.

Smalki mēs sagriež jebkurus zaļumus (man bija dilles).

Laminēta smeared mucas uz sakapātiem zaļumiem.

Top iestatīts uz 1 \\ 2 ēdamk. l. putukrējums.

Pieņemt, ka Dievs mūs sūtījis, tas ir. E. Caviar. Pirmais tēlaini likts uz bulciņa mīkstināts sviestu, un pie mūsu skaistās olas.

Pasniedz kā atsevišķu ēdienu ...

Vai banketu ēdieni uz galda bufete.

Vai nav jauki sēdēt ar šķīvi pie kamīna?