Pie "Sviests" ar ievārījumu
Apraksts: Atklāti sakot, es neesmu gatavojas nolikt recepte šī kūka uz vietu, kas ir. Lai. Uzskata, ka pārāk vienkāršs un populārs. Bet kūka izrādījās tik garšīgi, un uz vietas, man par pārsteigumu, šīs receptes rauga kūkas ir ļoti maz ... un piepilda ar ievārījumu un darīt tikai vienu. Kopumā, soli pa solim fotogrāfijas, man nav, bet es piekrītu recepti, es ceru, ka kāds noderēs.
Pagatavošanas laiks: 160 minūtes
Porcijas: 6
Mērķis:
Bērniem: Desertā / Pie pusdienas
Brokastīs: Bagātīgas brokastis
Pusdienās: Desertā
Vakarā
Uz svētku galda: 23. februāris / 8. marts / Valentīna diena / New Year
Vakariņās: Desertā
Sastāvdaļas ar "Cake" Sviests "ievārījumu":
- Milti-4 kaudze.
- Raugs(Live) -25 g
- Cukurs-2 ēdamk. l.
- Piens-1 kaudze.
- Sāls(Taste)
- Olas(1 mīklas sazyvaniya 1) -2 gab
- Ievārījums(Jebkurš bez kauliņiem, man bija plūmes) -1 kaudze.
- Margarīns-200 g
Recepte "Pie" Butter "jam":
1. Rauga izšķīdina siltā pienā iet uz 15 minūtēm.
2. Pievienojiet raugu ar miltiem, pievieno izkausētu margarīnu, olu, sāli, cukuru un labi samaisa. Es sastrādātas ar rokām. Viņi saka, ka rauga mīkla nepieciešams labs mīcīšana.
3. Mīklu klāj, siltā vietā uz 1 stundu, un ļaujiet tai pieaugs 2 reizes, obmyat. Es pieauga tikai vienu reizi. Varbūt raugs nebija ļoti svaigas, bet garša nav ietekmēta.
4. Sadaliet mīklu divās nevienlīdzīgās daļās - lielajiem un mazajiem. Lielākā daļa gulēja ietaukotā apaļas formas.
5. Attiecībā uz mīklu vienmērīgi ievārījumu.
6. No atlikušās mīklas veido kopumu vai roll sloksnes, un likt tos uz kūkas formā režģī. Top grils ziede ar sakultu olu.
7. Pie atstāt korektūras uz 30 minūtēm.
8. Cep uzkarsētā 180 ° C cepeškrāsnī apmēram 40 minūtes.
Bon apetīte!
PS: rudens aukstumu, lietains laiks, nekas, kas būs uzmundrināt kā patīkamu tēju ar mājās kūkas pie galda ar saviem mīļajiem!
Visu to labāko!
