Kūkas ar marinētiem sēnes, sīpolus un rīsiem
Apraksts: Cepti kūkas ar marinētiem sēnēm - tas ir amatieru. Man tas ir bērnības atmiņas!
Pagatavošanas laiks: 40 minūtes
Porcijas: 6
Mērķis:
Pusdienās
Vakarā
Daba
Vakariņās
Sastāvdaļas "pīrāgus ar marinētiem sēnēm, sīpoliem un rīsiem":
- Rauga mīkla-500 g
- Sēnes(Sāļums tāds ir) -600 g
- Sīpoli-5 gab
- Rīsi(Vārīta, 200 g vai 1, 5 glāzes) -200 g
- Augu eļļa-200 ml
Recipe "Pies ar sāļš sēnes, sīpolus un rīsiem":
Sēnes nomazgā, ja ļoti sālītas, tad iemērc uz 30 minūtēm. Uztriepj uz uzkarsētā pannā un iztvaikojis ūdens.
Karbonāde sīpolu smalki un pievienot sēnēm.
Rīsi vāra līdz piedāvājumu.
Ar sēnēm un sīpoliem pievienot eļļu un apcep viegli.
Ready sēnes jābūt sausai un bez liekā šķidruma, viņi pievieno rīsus. Visu samaisa.
Gatavo mīklu sadalīta bumbiņas, izskrējienu, ielieciet pildījumu un veido pīrādziņus.
Gatavā kūkas izplatās uz ieziestas plāts, nevienai uzkarsētā cepeškrāsnī (15 -20 minūtes), sagatavo vidēja siltumu.
Labu apetīti.
