Olas, sāls, piens vai ūdens, milti - mīkla. Sadaliet mīklu trīs daļās, viena daļa pievieno nedaudz tomātu pastu, pievieno citā daļā baziliku. Trešā daļa no kreisās balta.

Pievienot plakanot summu tomātu pastas un zaļumiem, ko jūs vēlaties, lai iegūtu krāsu, garšu tas neietekmē. Grass-mērci var būt jebkurš malt to, kas jums patīk, spinātu, baziliku, pētersīļus. Nē, es neizmanto krāsvielas.

Šī Makaronu Makers, ar tās palīdzību es daru šādu naudas sodu, vienmērīgi izveltnē mīklu.

Izskrējienu mīklu, ja ir mašīna un veidnes, tas ir pat vieglāk. Man ir mašīna un veidnes, lai klimpas, ar to palīdzību es rotā viņu klimpas.

Vāra kartupeļus, potoloch, pievieno biezpienu, krējumu, sāli un piparus pēc garšas. Un, lai klimpas. Kā pateikt fantāzija.

Gatavot klimpas. Bon apetīte!

Berzēt biezpienu ar cukuru un olas dzeltenumu.

Pievienot mannas un labi izmaisa. Olbaltumvielu puto ar mikseri.

Iemaisa mīklu ar sakultu olas baltumu.

Likts uz 20 minūtēm ledusskapī, lai mannas putraimu pietūkušas.

Rozīnes noskalo, pārlejiet verdošu ūdeni. Sadaliet mīklu gabalos, no kuriem katrs likts uz dažiem nokrāsu.

Roll bumbiņas.

Vāra sālsūdenī, vāra pēc seguma vēl 2 minūtes.

Izņemt ar rievām karoti uz plāksnes vai traukā, izplatās ar skābo krējumu (medus, ievārījums)

Pasniedz siltu. Bon apetīte!

Par mīklai - sajauc miltus, olas, eļļu, ūdeni, sāli. Man, milti bija pietiekami, kāds būs nepieciešams vairāk vai mazāk. Mīkla ir elastīga, nelīp pie rokām. Cover kausu un atstāj uz kādu laiku vien.

Līdz mīkla "nogatavojas" Aizņēmumi pildījumu. Maize, lai uzsūktu ūdenī vai pienā, samaļ ar sīpoliem blenderī, sajauc ar malto gaļu, olas, spināti. Sāls un pipari pēc garšas.

Mīklu var sarullēt un sagriež kvadrātos, un var sagriezt gabalos un roll katru gabalu uz laukuma. Par izveltnē mīklu likt 1 ēd.k. maltas (jūs varat darīt, un mazie pelmeņi) savākt 4 stūriem zemes gaļu un no vidus mīklas šķērsām zaschipyvaem pāri pildījumam (vienkāršu zaschipka vai cirtaini). Varbūt kāds nav labi, bet man ir tādā formā, pelmeņi netiek izpildīti.

Vāra klimpas verdošā sālsūdenī 10-15 minūtes, met caurduris. Pasniedz ar sviestu un garšaugiem.

Man 15 lieli pelmeņi, tie var būt saldēti pelmeņi. Ļoti ērts, ja jums ir nepieciešams kaut ko ātri un garšīgi kalpot.

Sajauc jogurtu, olu, sāli, cukuru, vaniļas, Subfam. naftas un muku.Zamesit testo.Ono nevajadzētu pieturēties pie rukam.Zatem uz galda un pārlej nedaudz miltu ch.lozhku sodas un samaisa.

Mēs mūsu mīklu un sākt berzēt miltus ar sodu, jo mēs parasti mīcīt testo.Esli sodas jūs vienkārši pievienot mīklas, mīklas pelmeņi podnimutsya.Zatem nav ielieciet ledusskapī uz 30 minūtēm.

Mēs sasniedzam mīklu no ledusskapja, šķipsnu off kusochek.Nachinku ir pilnīgi lyubuyu.Ya šoreiz veikti ar banāni (yummy) .Sverhu apkaisa ar nedaudz cukura un cirta mūsu varenik.S šī daļa testa iegūst 20-25 gabali.

Kaut lieti pelmeņi, aizdedzināts pot ūdens ar saspringto marley.Kak ūdens vārās izplatīšanās klimpas attālumā viens no otra, un pārklāj ar vāku vai vienmēr dziļi miskoy.Derzhim aizsegā tieši 5 minūtes (ne vairāk, ne mazāk) un klimpām .Vykladyvayte Katrs dāsni tauki ar sviestu, tā, lai stick ar otru.

Tie ir gardi pelmeņi un iegūst ļoti vkusnye.Osobenno ar skābo krējumu.

Ja tu būtu pelmeņi un nākamajā dienā jūs vienkārši mazuļi tos sviestā kūkas tiek iegūti. Bon apetīte!

Bet mūsu pelmeņi ar kapuci.

Es vārīti pelmeņi ar kāpostiem. Ar pildījumam viss ir skaidrs: sagrieztu sīpolu un rīvētu burkānu apcep, kāposti mazgāšana, saspiest, sagriež un STTS ar burkāniem un sīpoliem.

Tādējādi, mīkla. Viens un pusi glāzes miltu izsijāti ar sāli, vai padziļinot un ieliet to augu eļļā.

Verdoša ūdens ielej sviestu un maisa, līdz vienmērīgu vielas. Dodiet nedaudz atdzist, mana mīkla atdzisusi 5 minūtes. Viegli beat olu atsevišķā traukā, vienkārši sajauc proteīnu ar dzeltenumu. Karsti, bet ne uguns, ielej olu mīklu un sāk maisīt. Pirmkārt, mīklu sadalīta fragmentos, fun bīdāmās bļodā, izmantojot olas, bet minūti vēlāk, lai iegūtu viendabīgu mīklas alus.

Uz darba virsmas izsijāt otro pusi miltu, veikt nelielu iedobi, izplatīties brūvēt iepirkumu un mīcīt mīklu klimpas parasto konsekvenci. Tas mīkla ir ļoti mīksta un pārvaldāma, darbu pie viņa mīcīšanu - ar īstu baudu. Gatavo mīklu tiek nosūtīts atpakaļ uz nogatavojas bļoda, pārklāj ar mitru dvieli. Nobriest viņam vismaz pusstundu mana atpūtās, t. Lai. Cook kaut ko citu. Jūs varat atstāt un uz ilgāku laiku, ja tu esi aizņemts, bet pārliecinieties, ka nav sausu dvieli.

Darba virsma un apkaisa ar nedaudz miltu (mīklas mitrums, kas gūta no dvieļiem, tagad viņš ir, lai saņemtu miltus), kaut kur no malas, kur tas ir ērti, pārlej ar ēdamkaroti miltu atsevišķi, mums to vajag pāris minūšu laikā. Divide pusi mīklas, izskrējienu vienu gabalu, otrs turpina atpūsties ar dvieli. No velmējumu šuve grieztajiem aprindās, visi atlikušo daļu samazināt mīklas kinoizrāde no rokas kļūst par mazu, bulciņa un atgriešanos dvieli. Jā, es! Apgriešanu Pārbaudes, kas paliek pēc velmēšanas, uzreiz veidojas pilnīgi vienota gabals, mīksta un maiga.

Katrs aplis vēl velmēta ar slīdošo pin līdz vēlamajam biezumam, šī metode ir daudz ērtāk, nekā mēģinot roll mazohistiskajiem 2 mm milzīgs slānis mīklas. Šī mīkla ir grūti saraujas pēc velmēšanas !!!, un ir izvēlēts tiek uzturēts slāņa biezums. Katrs aplis izplatīt pildījumu.

Tagad, ņemiet vērā, ka maz kalns miltu, kas atrodas uz galda malas, mums tiešām ir nepieciešams tagad. Roka, kas jums zaleplivaete klimpa, būtu labi iemērc miltos. Mīkla ir Plastilīns efekts malu sleplivayutsya ideāls, bet saspiežot ārējo daļu locītavas var izvilkt pa pirkstiem. Lai no tā izvairītos, katru reizi, kad viņa pirksti iemērc miltos. Tātad sculpt visus klimpas vai ravioli. Tie, kas paredzētas sasaldēšanu NZ, es uzreiz PUSES izplatīties uz viegli miltiem nokaisītas griešana kuģa (man ir viens, tikai, lai iegūtu saldētavā), nedaudz sasalst un ievietots konteinerā un uzglabāšanai. Par summu, virskārtas. Man bija palicis aptuveni trīs ēdamkarotes, bet es ātri ieslodzīts līdz vārīti manu klimpas.

Ielieciet ūdens! Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai 2 litri ūdens, pievieno tējkaroti sāls, pagaidiet, līdz ūdens sāk vārīties atkal, un iemeta atpakaļ klimpas. Katliņā virs 2, 5 litri gatavot tos partijās 10 gab. Grūti noteikt precīzu gatavošanas laiku, man patīk viss labi vārīti, bez al dente, tāpēc vārīti, iespējams, apmēram 10 minūtes. Es domāju, ka lielākā daļa pavāri ir labi informēti, un bez manis, bet, ja visi pēkšņi mums pievienojās jaunā saimniece vai vīrietis ... Kad ir nobalsojuši visi klimpas ūdenī, kad tās viegli samaisa, pretējā gadījumā var ievērot apakšā pannas. Sasalis pristanut sure!

Labs noliet ūdeni, mest virsū diezgan liels gabals sviesta un dakša maigi ieeļļo viņiem klimpas. Atstājiet uz 2-3 minūtēm, lai atdziest mazliet, iiiiii ... .. Iet atpakaļ uz pārbaudi. 1) Ļoti mīksts un lokāmu izstiepšanas, apdare pilnībā saplūst ar otru. 2) Ļoti mīksts gatavā formā, bet tomēr labi tur uzpildes, nav saplēsts, vārīti saldēti produkti paliek pilnībā garšas. Es ceru, ka jūs noderēs! Bon apetīte!