Pair khinkal
Apraksts: Ešs viens no mūsu valsts šķīvja, mēģiniet nenožēlosiet - gardas, gaisīgu, tīkams khinkal.
Pagatavošanas laiks: 80 minūtes
Porcijas: 6
Mērķis:
Bērniem: Pusdienās
Pusdienās: Par otro
Uz svētku galda
Vakariņās: On karsts
Sastāvdaļas "Guys khinkal":
- Tomāts-5 gab
- Rieksti-20-25 pc
- Gaļa-500 g
- Raugs-1-2 stundas. L.
- Sāls
- Kviešu milti-500 g
- Ķiploki
- Augu eļļa
- Kartupelis-6 gab
Recipe "Puiši khinkal":
 | Pre-mīcīt mīklu (milti, sāls, raugs, silts ūdens) - ļaujiet mīkla darīs.
Tikmēr, ielieciet sautējums gaļu.
Kad mīkla ir gatava, to sadala gabalos (par lielumu dūre) |
 | Izskrējienu slāni, apkaisa ar nedaudz sāli un nezāļu mirkimura,
un tad obmazhte eļļa |
 | Lūk, ko tas augs, ja tā nav, tas nav svarīgi, var iztikt bez tā) |
 | Reizes smeared slāni ruļļa un sagriež 5 cm,
, no vienas puses, nostiprinātu malas |
 | Obmazhte mantovarke eļļa un pārlādēt khinkal ka tie nepieskartos viens otram |
 | Vārīta gaļa un kartupeļi Put uz šķīvja
(Kas mēs iepriekš vārīti apakšā panna) |
 | Likts mantovarke uz uguns 40 minūtes |
 | Pēc 40 minūtēm, tas ir paveikts |
 | Sagatavojiet mērci: tomāti sasmalcina un apcep sviestā, gatavot tomātus,
atdzesētā masas pievienot ķiplokus, cauri preses |
 | Karbonāde riekstus, pievieno nedaudz sāli un pārlej karstu buljonu, pievieno ķiplokus, nodots caur presi |
 | Visi ņem pats khinkal, gaļa un kartupeļi - tik daudz, cik viņš grib, basting mērci ēst.
Šeit ir ēdiens - 3in1.
Labu apetīti !!! |
