Меню |
|
 |
|
Zirņu zupa ar kotletes Apraksts: Sveicieni visiem, kas ieradušies apciemot draugus. Šodien mums ir vakariņās zirņu zupa ar vistas buljons ar kotletes, ko mēs sagatavoti vakar, es dos saites zemāk. Pagatavošanas laiks: 40 minūtes Porcijas: 9 Mērķis: Bērniem: Pusdienās Star Receptes Pusdienās: Pirmais Īpašas maltītes: Par diētu Sastāvdaļas "zirņu zupa ar kotletes": - Zirņi(Yellow saspiesti sauss) -400 g
- Zaļie zirnīši(Svaigas vai saldētas) -200 g
- Kotletes(Saldētas vistas) -200 g
- Kartupelis(Mizoti, vidēja) -3 ieraksti
- Burkāns(Fresh vidēji) -1 gab
- Sīpoli(Intermediate) -1 gab
- Sāls(Taste)
- Kurkuma(Vai safrāns) -1 st. L.
- Augu eļļa(Cepšanai) -1 ēdamk. l.
- Zaļumi(Dilles un pētersīļi, lai apkalpo ēdienus)
- Melnie pipari
- Lauru lapas
Recipe "Zirņu zupa ar kotletes": | Es paātrināt, lai noskaidrotu, vai jums nav gatavs izvērtēt uz rokas, zupu var pagatavot, pievienojot beigās un gatavo kotletes gatavošanas process aizņem 40 minūtes, es vārīti buljonu nodalīti no krūšu kauliem vakardienas recepte http: //www.povarenok. ru / receptes / parādīt / 66638 / tur un kotletes recepte. Pievieno 30 minūtes, lai sagatavotos gaismas buljonu. Sīpolus un burkānus sasmalcina un izrādījās pat dažas minūtes pannā ar karstu eļļu, tad pievieno 1-2 ēdamkarotes buljona un turēt uz vidējas uguns 3-5 minūtes | | Sausi zirņi, izmazgātas līdz tīru ūdeni un šķēlēs kartupeļus vai laisti ūdenī (man ir 2 litri), vai buljonā, kas tika pagatavoti uz aptuveni 10 minūtēm zirņi es ātri sabruks, apmēram 30 minūtes pēc tam, kad viņš un kartupeļi bija pilnībā gatava. Izņem kauliņus no buljona, atdala gaļu un buljonu, pievieno gatavi zazharku un noslaucīt blenderis, lai biezenis saturu pannas sostyaniya. | | Zaļie zirnīši ar manu iepriekš mazgā un žāvē, tā nosūtīs katliņā ar saputotu dārzeņiem. 1o minūtes vāra, maisot, vidējā siltumā. | | Tagad tas bija kārta kotletes, ko veic savu zupu, palielinot uguni uz plīts, dot vāra, vidējā siltuma un aptver vāra vēl 20 minūtes Neaizmirstiet maisa, es parasti gatavot zupas dalītāju uz uguns. | | Tagad pievienot gandrīz gatavā traukā ar sāli, pipariem, lauru lapu (pēc izvēles) un kurkuma, samaisa un atstāj, lai savienotu gaumi uz pāris minūtēm, sedz vāku un pagrieziet siltuma off. | Nu, patiesībā mūsu zupa ir gatava, kalpot, apkaisa ar garšvielām. Jūs varat jautāt, kāpēc tas bija zirņu zupa? Es jums saku, jo zirņus vērtē galvenokārt augstu olbaltumvielu saturu. Olbaltumvielas zirņi gandrīz tāds pats kā liellopu gaļu. Bet atšķirībā no gaļas proteīnu, tas ir daudz vieglāk sagremot. Zirņi bagāti ar ogļhidrātiem un mikroelementus. Zaļie zirnīši satur vitamīnu B, karotīnu (provitamīnu A), vitamīnus C un PP. Sastāvā ietilpst zirņu kāliju, mangānu, dzelzi un fosforu. Zirnīši saturēt piridoksīna un iesaistīta šķelšanai un sintēze aminoskābēm. Trūkums šī vitamīna izraisa dermatītu, un krampji. Augstas Selēna saturs zirņu tiek uzskatīta par anticarcinogenic aģents. Zaļie zirņi bloķē ieplūdes radioaktīvu metālu. Tas, cik daudz izmantošana neuzkrītošs zirņi, ņem vērā)) Jā, un es atbildēšu, kāpēc stroyneyuschim ieteicams izmantot tai lielāku zupa. Ir tas, ka tad, kad kuņģa saņem cietu barību, piemēram, pieprasa glāzi ūdens, tad diezgan ātri tas šķeļ. Par barības sagremošanu dosies pāris stundas un ienīda sajūtu bada atkal būs spokoties jums. Bet, ja jūs darīt to pašu vistas, pati garnīrs, un glāzi ūdens blenderī sasmalcina, bieza zupa, kaut ko savā kuņģī jau veido viendabīgu masu, kas tiek aizkavēta uz ilgu laiku (apmēram 4 stundas). Tādējādi, jūs vēl ilgi paliks pilnības sajūta un bada jums nebūs traucēts 4 x, un pat vairāk stundu. Es ceru, ka man nav nesa jums daudz novirzes no recepti)) Es vēlos dalīties savā secinājumus ar jums un piemērot tos sev, vai ne, jums izlemt. Un es gribētu piebilst, slim ar prieku un garša visu mūžu))   Ķirbju zupa ar ingveru Apraksts: Šāds pieplūdums receptes ar ķirbju uz vietas, iespējams, nav. Vēl garšīgi ķirbju zupa. Pagatavošanas laiks: 45 minūtes Mērķis: Pusdienās: Pirmais Īpašas maltītes: Par diētu Sastāvdaļas "ķirbju zupa ar ingveru": - Ķirbis-300 g
- Kartupelis-300 g
- Sīpoli-1 gab
- Ķiploki-1 zobu.
- Sviests-2 ēdamk. l.
- Ingvers(Rīvēts) -1 st. L.
- Sausais baltvīns-100 ml
- Krēms-100 ml
- Riekstkoks muskatrieksts-1/2 h. L.
- Melnie pipari
- Sāls
- Buljons-1 litrs
Recipe "Ķirbju zupa ar ingveru": | Ķirbju mizas un sēklas, mīkstumu sagriež kubiņos. Kartupeļus nomizo un sagriež kubiņos, too. | | Sīpoli un ķiploki mizas, karbonāde un apcep sviestā 2-3 minūtes. | | Put kartupeļus un ķirbi, brūni. | | Pārlej ar vīnu, buljonu, sezonu ar ingveru un vāra 25 minūtes. | | No zupa padarīt biezeni. Kad es krāsotas ķirbju plastmasas bļoda no miksera pyuriruyu tikai pannā. Sezona ar sāli, pipariem un muskatriekstu. Ielej krējumu, vāra vēl 3 minūtes. Iesniedzot rotā krēmu. | | [Color = darkred] [b] Labu apetīti! [/ B] [/ color] [IMG] http://www.povarenok.ru/images/users/26_10_09/223525.jpg [/ img] | Ķirbju biezzupa Apraksts: Vietnē ir daudz receptes ķirbju krēmzupa, bet es nekad neesmu atradis. Ļoti vienkārši (gandrīz diētisks!) Zupa, pievienojot sloenogo testu. Minimālā izmaksas un laiku! ... Pagatavošanas laiks: 30 minūtes Porcijas: 4 Mērķis: Bērniem: Pusdienās / Vakariņas Pusdienās: Pirmais Vakariņās: On karsts Īpašas maltītes Sastāvdaļas "ķirbju zupa": - Ķirbis(Attīrīts) -600 g
- Baziliks-1/2 h. L.
- Pētersīļi-1/2 h. L.
- Sīpoli-1 gab
- Augu eļļa
- Kārtainā mīkla
- Sāls
- Ķiploki-1 zobu.
Recipe "Ķirbju zupa": | Attīrīts ķirbju sagriež kubiņos. | | Apcep augu eļļā ar sasmalcinātu sīpolu un ķiploku. Pievienot ķirbju, sasmalcinātu svaigi garšaugi un sāli. Atstājiet sautējums pār zemu siltumu līdz vārītu ķirbi, pievienojot ūdeni, kā nepieciešams. Pēc tam garām viss caur blenderī līdz krēmveida. Ielikt stewpan 4. | | Kārtainās mīklas izgriezt apli ar diametru nedaudz lielāks koktnitsy. | | Šis mīklas aplis, lai segtu katru cocotte, imitē vāciņu. Ieziest dzeltenumu un vietu uzkarsētā cepeškrāsnī uz 10-12 minūtēm temperatūrā 180 ° (līdz mīkla ir zeltaini brūna). | | Kad podache vāciņu no testa sagriež aplī un drupināt zupa. | Labu apetīti! Šī recepte - dalībnieks darbības "Pavārmāksla kopā - Culinary Week". Diskusiju forums par sagatavošanu: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php? t = 4107 Zupa Krējums lēcām ar makaronu Apraksts: Zupa lēcām veģetāriešiem un tiem, kuri ir uz diētu. Recepte šo ēdienu tika razmeschen online 2008.gada Feba Fantom lietotājs ar nosaukumu "zupa no lēcām neapoliešu" un ilustrēja ar mani ietvaros "krāsošana". Pagatavošanas laiks: 40 minūtes Porcijas: 2 Mērķis: Bērniem: Pusdienās / Vakariņas Pusdienās: Viegli / Par pirmais Vakariņās: On karsts Īpašas maltītes: Veģetārie ēdieni / Par diētu / Veģetārie ēdieni Sastāvdaļas "Zupa krēms ar lēcām ar makaronu": - Lēcu-200 g
- Ūdens-700-800 ml
- Burkāns(Vidējais) -2 gab
- Sīpoli-1 gab
- Selerijas izgrieztu(Nozares bez lapām) -1 gab
- Olīveļļa(Vai augu)
- Maize
- Makaroni(Mull) -100 g
- Sāls
- Zaļumi(Aromātiskie garšaugi - lauru lapas, rozmarīns, timiāns, pētersīļi)
- Ķiploki-2 zobu.
Recipe "Zupas Cream lēcām ar makaronu": | Lēcas mērcēt aukstā ūdenī uz pāris stundām (I iemērc uz nakti). Tad noskalo labi un aplej ar karstu ūdeni (700-800ml). Likts uz vidējas uguns. | | Dārzeņi sagriež (lai gan autors iesaka tie nav sagriezti, bet tad viņš gandrīz met viņiem, ka man nav racionāla). I pievienotās vairāk jaunu cukini, bet tā nav obligāta. Pievienot lēcām ...... | | ..... Tad pievieno aromātiskajiem garšaugiem. | | Sāli pēc garšas un vāra, līdz vārīti lēcām (tai vajadzētu būt jums labi seethe). Vāra makaronus atsevišķi. Paņēmu mix makaronu, kas tiek izmantots Itālijā šāda veida zupu. Jūs varat to darīt pats, veicot makaronu veidu, kuras pagatavos vienlaicīgi. | | Pyurirovat lēcas ar dārzeņiem. | | Šķēle maizi un cep to uz sausas pannas vai krāsnī (pēc izvēles). Post zupa, stāv uz augšu no makaronu un laistīšanas olīveļļu. Atsevišķi iesniegt crunches. | Šī zupa es nevaru saukt "Neapoles", jo tā nav. Sākotnējais recepte ir diezgan atšķirīga procedūra un, pats galvenais, ka viņšNO tukšā dūšāKā šajā receptē. Šī recepte - dalībnieks darbības "Pavārmāksla kopā - Culinary Week". Diskusiju forums par sagatavošanu: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php? p = 153604 # 153604 Cream vistas ar pistācijām Apraksts: Padara šo zupu, garšīgi un piedāvājums izrādījās! Pagatavošanas laiks: 45 minūtes Porcijas: 5 Mērķis: Bērniem: Pusdienās Pusdienās: Pirmais Sastāvdaļas "Cream vistas ar pistācijas": - Buljons-1 litrs
- Cālis(Vārīta) -300 g
- Sviests-3 ēdamk. l.
- Kviešu milti-3 ēdamk. l.
- Krēms(20%) -200 ml
- Olu dzeltenumu-2 gab
- Pistācijas-40 g
Recipe "Zupas Vistas ar pistācijas": | Vistas gaļu izņem no buljona no kauliem atbrīvot trešo komplektu malā. | | Pārējā gaļas sasmalcina blenderī, pievieno 3 ēdamkarotes buljona un berzēt caur sietu (sietiņš jābūt lielākam nekā foto - mokas): - D | | 2 ēdamkarotes sviesta apcep miltu katliņā. | | Pastāvīgi berzes, ielej 1 glāzi buljona. Vāra pusstundu. | | Pievieno vistas biezenis, atlikušo buljonu, samaisa un uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai. | | Saputo olu dzeltenumus, pievieno krējumu un samaisa. | | Zupa no uguns, ļauj atdzist 5 minūtes. Maigi, plānas plūsma, nepārtraukti maisot, ielej krējumu ar olu dzeltenumiem. | | Pistācijas tīrs, smalki sakapāt. Berzēt ar 1 ēdamkaroti sviests. Apakšā šķīvja likt vistas, pārlej ar zupu virsū izrotāt ar pistācijām. | | [Color = olive] [b] Labu apetīti! [/ B] [/ color] [url=/images/users/11_11_09/230761.jpg][img]http://www.povarenok.ru/images/users/11_11_09/small/230761.jpg[/img][/url] | Tomātu zupa ar zirņus Apraksts: Es gribētu piedāvāt jums gardu un smalku zupu. Viņš piesātināts augu aromāts ar vieglu mājienu riekstu. Es atklāju mājas lapā ļoti līdzīgs zupa recepte no Povarenkov Inna 2107, bet tomēr uzdrošinos atstāt savu iespēju, jo gandrīz no tiem pašiem produktiem, kas iegūti divi pilnīgi dažādi ar tekstūru un garšu zupa. Mērķis: Bērniem: Pusdienās Pusdienās: Pirmais Vakariņās Īpašas maltītes Sastāvdaļas "Tomātu zupa ar zirņiem": - Chick-zirņi-250 g
- Ķiploki-3-4 zobu.
- Sīpoli-1 gab
- Burkāns(Large) -1 gab
- Tomāts-400-500 g
- Pipari-1 gab
- Koriandrs(Man ir pupiņas) -1 st. L.
- Buljons(Dārzeņu vai vistas) -1, 5 l
- Zaļumi(Dilles, pētersīļi) -1 Puig.
- Augu eļļa(Man ir olīvu) -4 ēdamk. l.
Recipe "Tomātu zupa ar zirņus": | Lai sāktu ar zirņus iemērc ūdenī pa nakti. No rīta, drenāžas ūdeni, ieber Samērcēto zirņus 1 litru ūdens un vāra uz lēnas uguns, līdz pilnīgi vārīti zirņus jābūt ļoti mīksts. Man tas bija apmēram 2 stundas Kad cāli ir gatavs -. Ūdens atkal apvienoties. | | Nelielu daudzumu augu eļļas apcep sakapātus ķiplokus, sīpolus un burkānus. | | Tad pievieno dārzeņus sēklām un sasmalcinātu paprikas, apcep kopā 7 minūtes. | | Pievienot dārzeņiem sasmalcinātu tomāti. Ja vēlaties, jūs varat applaucēt tos un noņemt mizu. Es to nedarīju mans blenderis ar to tiek galā. Pievieno zemes koriandrs, vāra uz lēnas uguns kopā vēl 3 minūtes. | | Ielej buljonu pannā (jūs varat augu vai vistu), pievieno gatavus zirņus, ceptiem dārzeņiem un vāra 15 minūtes. Beigās mēs pievienot svaigus zaļumus, sapulcināt zupu blenderī un sāli pēc garšas. Zupa ir ļoti labs ar ķiploku grauzdiņiem !!! | Labu apetīti !!!! 
|
|
|
|
|