Kozinaki (Yum Yum)
Apraksts: Kozinaki - austrumu saldumi, kas izgatavoti no riekstu vai saulespuķu sēklām. Daudzas šķirnes, es izvēlējos vienu no vienkāršākajiem receptēm.
Pagatavošanas laiks: 15 minūtes
Mērķis:
Bērniem: Desertā / Pie pusdienas
Vakarā
Uz svētku galda
Sastāvdaļas "Kozinaki (Yum Yum)":
- Saulespuķu sēklas(Mizoti) -300 g
- Medus-2 ēdamk. l.
- Cukurs-150 g
Recipe "Kozinaki (Yum Yum)":
-Semechki Spread uz sausas pannas un cep, nepārtraukti maisot, līdz tie kļūst zeltaini brūni.
-Parallel Vāra nelielā bļodiņā medus un cukura (lai iegūtu tiesības konsistence maisījums tiek vērsta uz vārīties, līdz tā saucamo caramelization), pievieno sēklas mūsu karamelizētiem konsekvences un maisa 2 minūtes uz mazas uguns
. -Getting Maisījums izplatīties uz gumijas pelējuma, vai ne nosaukumu uz līdzenas virsmas, kas samitrināta ar ūdeni (piemēram, griešana board) pat slāņa biezums ir aptuveni 1 cm, trīsstūri vai dimanti iegriešana (piemēram) un nosūtiet aukstā balkons - cool.
-Visas Procedūra aizņem 15 līdz 20 minūtes.
.... Un tad ... vkusnatischa patīkami tēja !!!! ...