Меню

Kodne nieru

Apraksts: Kad mēs visi kopā sagatavoti zupas vietā kulinārijas nedēļas laikā, es biju pārsteigts, lai atrastu, ka šī rassolnik kas mīl savu ģimeni, uz vietas nav. Tāpēc viņa nolēma gatavot un parādīt jums.

Mērķis:
Bērniem: Pusdienās
Pusdienās: Pirmais

Sastāvdaļas "kodne nieru":

Buljons(Pre-vārīti gabals liellopu gaļas ar kaulu)
Nieres(Liellopu, liela) -2 gab
Kartupelis(Vidējais) -3-4 gabali
Burkāns(Vidējais) -1 gab
Sīpoli(Vidējais) -1 gab
Gurķis(Vidējais) -3-4 gabali
Zaļumi(Man ir dilles un pētersīļus)
Lauru lapas-2 gab
Melnie pipari(Taste)
Sāls(Taste)
Saulespuķu eļļa(Cepšanai)

Recipe "Pickle nieres":

Teļa gaļas buljons, es vārīti dienu pirms tam. Tad iemērc aukstā ūdenī nieres. Iemērc uz vairākām stundām, mainot ūdeni periodiski. Pēc tam vāra, kamēr pumpuri gatavi beigās pārtikas sāls. Šīs operācijas man nav fotografēja.
Kubiņos sīpoli, burkāni restes un apcep saulespuķu eļļā.

Gurķi Es arī berzēt par rupjiem rīve (mēs mīlam, ka veidā), ielieciet nelielā katliņā, pievieno sālījumu no gurķiem, lai aptvertu gurķi, ielieciet sautējums uz lēnas uguns, segtas.

Nieru drupināt strēmelēs un pievienot ceptiem sīpoliem un burkāniem, turpina saute vidējā siltuma, segtas.

Buljons un uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai verdoša likt kartupeļus.

Kad buljons ar kartupeļiem vāra, pievieno zazharku nieres un vāra kartupeļus līdz piedāvājumu.
Kad kartupeļi ir gatavi, pievieno gurķus vairākos posmos (man jāmēģina nedrīkst pārspīlēt un superoksīda).

Samaļ gaismas dilles un pētersīļus

Pievienot apstrādāja lauru lapu, melnos piparus.
Ja nepieciešams, podsolit.
Ielej sakapātus garšaugus un pagrieziet siltuma off.

Pasniedz ar skābo krējumu. Ļoti garšīgs!

Astes gabals in beicēt man nav likts tik bērnam nav ēst to nekādos apstākļos. Kamēr mēs ēdām puse ar prieku būtu miežiem. Tātad, ja jūs vēlaties, jūs varat droši pievienot. Bet trūkums labības Es veiksmīgi kompensēta ar lielu skaitu pumpuri. Mēs visi mīlam tos un par tiem mēs pat joks cīņas izcēlās. Es domāju, kurš ieguva vairāk.
Kodne izpaužas lielisks. Man tas pat staigāt prom.
Bon apetīte!

Source www.povarenok.ru

Kodne

Apraksts: Tā kā es uzvarēja nedaudz vairāk nekā ziemā, tagad es sēdēt uz kaloriju un šodien nolēma gatavot savu mīļāko "beicēt". Es domāju, ka viņš podoydet sacensībām "post ar Moulinex".

Pagatavošanas laiks: 30 minūtes

Mērķis:
Bērniem: Pusdienās
Pusdienās: Pirmais
Īpašas maltītes: Veģetārie ēdieni

Sastāvdaļas "sālījumi":

Gurķis(sāļš, 3-4 gab) -220 g
Tomāts(2-3 gab) -200 g
Sīpoli(1 vidēja galva) - 50 g
Burkāns(1 gab) -60 g
Kartupelis(4-5 vidēja gab) -300 g
Rīsi-30 g
Augu eļļa-20 g
Ūdens-2L

Recepte "Pickle":

Galvenie produkti!

Sasmalciniet sīpolus kubiciņos, restes burkāniem un cep augu eļļā.

Pievienot zazharku tomātiem (kubiņos).
Sāli un piparus un vāra uz lēnas uguns 5-7 minūtes.

Kartupeļus sagriež kubiņos, ielej 2 litrus ūdens un ļaujiet vārīties.
Nu tad pievieno mazgāto rīsus un vāra atkal dot.

Gurķus sagriež kubiņos un pievieno pie kartupeļiem un rīsiem.
Publicēt vāra 2 minūtes.

Tad pievieno zazharku.

Vāra 10-15 minūtes.

Lūk, kas notika.
Karbonāde pētersīļus un vietu centrā šķīvja!
Ātri ar prieku. Bon apetīte !!

PS Kas tur līdzi skaitļiem, es ieteiktu, šajā beicēt tikai 29 kalorijas uz 100 g Kodne

Source www.povarenok.ru

Kodne lasis

Apraksts: Mūsu ģimenē ir ļoti mīl zivju zupas. Šeit ir viens no tiem. Vienkārši un ātri sagatavot, un garšīgi.

Mērķis:
Pusdienās: Pirmais

Sastāvdaļas "marinētu lasi":

Lasis-0, 5 kg
Burkāns-1 gab
Sīpoli-1 gab
Kartupelis-3 ieraksti
Gurķis(Marinētas vai sālītas) -1 gab
Pipari(Sarkans) -0, 5 gab
Rīsi-3 ēdamk. l.
Augu eļļa
Sāls
Garšvielas(Par zivīm)
Zaļumi(Pētersīļi)
Lauru lapas-2 gab

Recipe "Pickle lasis":

Zivis vāra buljonu, izkāš un gulēja lasis uz šķīvja. Sagriež kartupeļus un gulēja buljonu.

Trīs burkāni par rīve, smalki sagriezti sīpoli, nedaudz apcept augu eļļā un nosūta to zupu. Vīģes labi un arī manu zupu.

Kad kartupeļi, rīsi, burkāni un sīpoli ir gatavi, trīs lielas sarīvē gurķi, smalki sagriež sarkano piparu, lauru lapu ņemt un pievienot zupai. Vēl cits vāra 5-10 minūtes. Gatavā zupa likt zivis un zaļumus.

Source www.povarenok.ru

Kodne ar ķirbi

Apraksts: Ar pieeju aukstā laika, jūs vēlaties kaut ko karstu, lai, garšīgs, un turklāt, un jauns. Kaut kā, ķirbju nav īpaši populārs starp daudziem, un zhal.Eto ne tikai garšīgs, bet arī ļoti noderīgs dārzenis vērtīgs. Ir interesants raksts: [url] http://www.povarenok.ru/articles/show/3791/ [/ url] Kopumā, pievienot ķirbju pazīstamos ēdienus un "iekasē" ar siltumu no saules un pozitīvu.)))

Mērķis:
Bērniem: Pusdienās
Pusdienās: Pirmais

Sastāvdaļas "sālījumi ar ķirbi":

Buljons gatavs(Man bija vistas) -3 l
Ķirbis-200 g
Kartupelis-2-3 gabali
Rīsi-80-100 g
Gurķis(Vai marinēti) -3-4 gabali
Burkāns(Small) -1 gab
Sīpoli(Intermediate) -1 gab
Cālis(Krūts vai cisku ceturtdaļa) -200 g
Augu eļļa(Cepšanai) -1 ēdamk. l.
Kodne gurķi-1 kaudze.
Citrons(Barība)
Sāls(Taste)
Zaļumi

Recipe "Pickle ar ķirbi":

Nomazgājiet rīsus un pārklāj ar aukstu ūdeni 10 - 15 minūtes.

Kartupeļus nomizo, sagriež kubiņos.
Attēlā mēs novietot karstu buljonu ar kartupeļiem un vāra vidējā siltumā.

Šajā laikā passeruem augu eļļā sasmalcinātu sīpolu un sarīvētu burkānu.

Papildināt tos sagrieztos gurķus un sarīvē tykvu.Tushim 10 minūtes, pa laikam apmaisot.
Mēs izplatīt dārzeņus uz pannas, pievieno gurķi sālījumi un vāra apmēram 15 minūtes.