| Меню |
|
|
 |
|
Saldējums ar upeņu ievārījumu, pamatojoties uz "Ļeņingradas bar" Apraksts: Viens no maniem mīļākajiem veidu saldējumu - krēms bāra piepildīta ar upenēm, pārklāti ar šokolādes glazūru. Tagad tas ir atrodams vairākos ražotāji ar nosaukumu "FILI" vai "Leningrad bāra." Pirms 10 gadiem tas bija ļoti garšīgs saldējums (vai tāpēc es domāju), bet šodienas saldējums pildīti ar dažādām garšām un konservantiem, un garša ir atklāti nav tas pats. Tāpēc, lai fani saldējuma iesaku mēģināt gatavot Leningrad bar sevi - no pašreizējās saldējumu un upeņu ievārījuma kvalitāti! Un tajā pašā laikā, es jums pateiks, kā veids ēšanas saldējumu, jūs varat noteikt cilvēka dabu;) Mērķis:
Bērniem: Desertā
Konkurētspējīgi receptes: Konkurss "Sēklas vēsturē"
Pusdienās: Desertā
Uz svētku galda
Vakariņās: Desertā
Sastāvdaļas "Saldējums ar upeņu ievārījumu, pamatojoties uz" Leningrad bāra "": - Piena šokolāde-100 g
- Ievārījums(Makheev "Upeņu") -300 g
- Vaniļas cukurs-1 ēdamk. l.
- Krēms(35%) -250 g
- Olu dzeltenumu-5 gab
- Cukurs-150 g
- Piens-400 g
- Sviests-100 g
Recepte "krēms ar upeņu ievārījumu, pamatojoties uz" Leningrad bārs "":  | Pirmkārt, sagatavot saldējumu. Šim dzeltenumi triturated ar cukuru un vaniļas cukuru. |  | Maisot, ielej apsildāmi dzeltenumus ar gandrīz līdz vārīšanās temperatūrai pienu. |  | Put piena maisījumu vidējā siltuma un maisot uzkarsē līdz gaismas sabiezē. Ja tie ir pareizi sagatavota maisījumu, ja jūs turēt pirkstu uz lāpstiņu, trase netiek atlikta. Galvenais ir, lai sagremot maisījumu un pēc tam satīt dzeltenumus. Piena maisījums atdzist pilnībā. |  | Atdzesēta krēms putukrējums uz vieglumu (ne krējumam!). |  | Sajauc krējumu ar piena maisījumu un iesaldēt morozhennitse 35 minūtes. |  | Tad pēc saviem ieskatiem - var gatavot kā saldējuma popsicle, |  | Un var likt saldējuma formā pārmaiņus slāņi ar ievārījums. Jebkurā gadījumā pelējuma ar saldējumu likt saldētavā, līdz pilnīgi sasalis. |  | Ja tie ir sagatavoti kārbās par popsicle, tad turpinās to darīt. Izlaist pelējuma uz dažām sekundēm verdošā ūdenī un izvelciet saldējumu. Par katru ielieciet nelielu upeņu ievārījumu un nekavējoties ielieciet ledusskapī uz 30 minūtēm. Tikmēr sagatavo glazūru: ūdens peldē izkausētu šokolādi un sviestu nedaudz un maisa, līdz izveidojas viendabīga masa. Dodiet nedaudz atdzist. |  | Pour krējuma apledojuma ar pirmo pusi džema, un pēc tam, kad šokolādes grab -, no otras puses. |  | Nosūtīt saldētavā pirms pasniegšanas. Jūs varat Popsicle katru ietin folijā, lai nevar absorbēt smakas. |  | Saldējums, kas iesaldēja lieliska forma, es pārvietoti uz šķīvja pirms pasniegšanas un ielej šokolādes glazūru. | Ir teorija, saskaņā ar kuru personas raksturu var noteikt pēc viņa veida ēšanas saldējumu. 1) Vai jūs iekost zobus saldējumu: pirmajā mirklī varētu likties, ka jūs esat cilvēks agresīvs un grūti. Patiesībā, šķietamais noteikšana slēpjas dzīves nenoteiktību un zināšanu trūkums par cilvēku. Jūsu skaidrs agresivitāte - tā ir tikai forma pašaizsardzībai.  2) Vai tu ēd saldējumu, laiza ar pirkstu: ļoti par jūs varat teikt, ka esat cilvēks atvērts un jautrs, bet ne pārāk tiecas atbildību un pienākumiem. Tajā pašā laikā, jums vajadzētu darīt labāko no dzīves, nedomājot sevi.  3) Vai tu ēd saldējumu, half-atvērtu muti: jums ir diezgan slēgta un noslēpumains, reti ļaujiet sev atpūsties. Jūs nevēlaties, lai iet, lai apmierinātu cilvēku, un gaida no viņa pirmo soli. Bet, ja kāds var ievadīt jums uzticību, tad jūs kļūstat sirsnīgs, simpātisks, uzticīgs draugs.  4) Tu lēni un uzmanīgi "laiza" saldējums: jūs var uzskatīt speciālists ēdot saldējumu, kā arī persona, kam ir interese par pasauli un tās iemītniekiem. Jums nav, ka nepacietīgs, bet diezgan noturīgas un spītīgs.  5) Vai tu ēd saldējumu ar karoti vai gabals vafeļu aizšmaukt: jūs, bez šaubām, piesardzīgu cilvēks. Jūs uzticēties citiem, bet tam studējis to kārtīgi no visām pusēm, un pakļaujot visu veidu un pārbaudi.  6) Jūs velciet cilni saldējumu: jūs cilvēki diezgan neaizsargāti un piesardzīgiem ar jūtām un attiecībām ar cilvēkiem ap jums. Jūs, protams, ir ļoti romantisks un maksāšanas līdzeklis, bet jums trūkst praktiskumu dzīvē. Semifreddo ar kivi Apraksts: Ļoti garšīgs deserts, ļoti maigs. Izrādās, saldējumu un popsicles vienā. Kiwi var aizstāt ar savu iecienītāko augļiem. Recipe of Svetlana sāgo ar maniem izmaiņām Mērķis:
Pusdienās: Desertā
Vakarā
Uz svētku galda: 8. marts
Sastāvdaļas "Semifreddo ar kivi": - Krēms(33%) -350 ml
- Mascarpone-250 g
- Ola-4 gab
- Vaniļas cukurs-20 g
- Pūdercukurā-3 ēdamk. l.
- Želatīns-10 g
- Cukurniedres(Small) -150 g
- Kivi-500 g
Recipe "Semifreddo ar kivi":  | Želatīnu izšķīdina 1/3 glāzi auksta ūdens, atstāj uz 30 minūtēm, lai izkūst (bet nav vārīties!) - Es esmu mikroviļņu krāsnī (1-2 minūtes). |  | Kivi mizas un propyurirovat blenderī ar cukuru |  | Želatīns izkūst (bet nav vārīties!) - Es esmu mikroviļņu krāsnī (1-2 minūtes). Ievadiet kivi biezeni, maisa, līdz gluda |  | Ielej pusi no mērci formā, ielieciet ledusskapī uz 20 minūtēm (svars man nav zazhelirovalas, t. Lai. Želatīna jo nav saskarē ar kivi. Bet jūs varat aizstāt ar citu kivi. Man vajadzēja tikai pievienot kivi). |  | Vistas olu dzeltenumus ar cukuru, nevienai ūdens peldē un puto ar mikseri 5-7 minūtes, līdz cukurs izšķīdis, atdzesē. |  | Ievadiet olu krēmu mascarpone |  | Whip krēms ar mikseri līdz bieza masa. |  | Pievieno olu siera krēmu, sakult ar viņu līdz gluda |  | Olbaltumvielas sakult ar vaniļas cukuru, līdz nostabilizējas virsotnēm |  | Proteīns masu gulēja krējumu. Maigi noslaucīt vai lāpstiņu pārvietot uz leju, lai sajauc ar krējumu |  | Nolikt krējumu (pus-formu) pār kartupeļu biezeni. Ielieciet formu ledusskapī uz pusstundu. Tad izplatīt kārtu kartupeļu biezeni virsū, un maigi nodot atlikušo sviesta krēmu. (Es post tieši). Pārklāj ar foliju formā un ielikt saldētavā (vēlams uz nakti). Gatavs deserts pirms pasniegšanas, lai turēt ledusskapī uz 40 minūtēm | Cold deserts "Zemeņu" Apraksts: Šī recepte - mana improvizācija par tēmu "Ko ēst un atdzesē un garšīgs) Kā daļu no tikai pāris sastāvdaļas darbu -Less nenotiek Un rezultāts iepriecinās salds zobs, it īpaši laikā dieting izskatās mīksto saldējumu sundaes... Pagatavošanas laiks: 15 minūtes Porcijas: 1 Mērķis:
Bērniem: Desertā
Brokastīs: Quick brokastis
Pusdienās: Desertā
Vakarā
Vakariņās: Desertā
Īpašas maltītes: Par diētu
Sastāvdaļas par "aukstā desertiem" Passion "": - Zemene(Saldētas) -150 g
- Kefīrs-3 ēdamk. l.
- Cukurs(Taste)
Recipe "aukstā desertiem" Passion "":  | Zemenes noteikti būtu jāiesaldē. Ieliet traukā uz sitieniem. |  | Pour jogurts. Un dotu nedaudz atkusnis. Mums ir nepieciešams stāvokli ogas, kas tie bija sasalušas, bet to pārveidošana biezeni varētu rīkoties blenderī vai chopper.
Man patīk, ka "saldējums" baudīja bez cukura, bet meita negribēja ēst pikanta. Tāpēc, ja jūs vēlaties pievienot cukuru. Pēc garšas. Un tiešām drīzāk relatīvās. Vienkārši nav pārspīlēt to ar jogurtu, nedrīkst būt pārāk šķidrs. |  | Mēs sasmalcina ogas ar jogurtu ar biezeni. Patiesībā, viss ... gatavošanas laiks apzīmēta ar atkausēšanas ogām. Tas ir ļoti nosacīta. Tikai process vārīšanas desertu -two vai trīs minūtes. |  | Uzreiz likti bļodas un kalpot. Deserts pagriežas tiešām garšīgs un viegli. Viņš kūst diezgan ātri, tāpēc jums ir nepieciešams piemērot nekavējoties.
Pamēģini! Es esmu pārliecināts, ka jums patiks rezultāts! Deserts būs neaizstājama vasaras karstumā. | Palīdzēt sev !!!   Krējuma saldējums Apraksts: Šodien ir brīvdiena. Un mans vīrs un es nolēmu veikt saldējumu. Es biju lomu pavāra un mans vīrs - kā fotogrāfs. Pagatavošanas laiks: 240 minūtes Porcijas: 6 Mērķis:
Bērniem: Desertā
Pusdienās: Desertā
Vakariņās: Desertā
Sastāvdaļas "ledus piens": - Piens-2, 5 kaudze.
- Vanilīns-0 5 h. L.
- Kondensētais piens-250 g
- Sviests-70 g
- Ola-2 gab
- Cukurs-2 ēdamk. l.
Recipe "ledus piens":  | Te ir mūsu oriģinālo produktu. |  | Sajauc pienu ar vaniļas. Skaits vanilīna var būt, un vairāk, viss atkarīgs no Jūsu gaumes vēlmēm. |  | Put pienu ar vanilīna ūdens vannā 10 minūtes. |  | Pievieno pienu un kondensētais piens vanilīnu un sviestu un labi samaisa. |  | Beat olas ar cukuru. |  | Saputota olas ar cukuru pievieno pienu un citas sastāvdaļas, un atkal samaisa. |  | Izturēt iegūto maisījumu uz karstā ūdens peldē līdz pazušanas putām. |  | Mūsu vēsā maisījumu un vieta saldētavā. Man ir saldētava paraugu padomju laikiem, tāpēc man to saldētavā uz 3, 5 stundas. Citiem modeļiem, saldējums sagatavošanas laiks var ievērojami samazināt. |  | Bon apetīte !!! | "Crazy saldējums" Apraksts: Es aizņēmies šo recepti "The Dinner Party" mūsu vietā es neesmu atradis, tāpēc es izplatīt .... Bet, lai sāktu ar fonu! Kad es redzēju, ka cilvēks sagatavoties desertu, es domāju - vienkārši traks, bet, kad viņu viesi apbrīnoja garšu, nolēma izmēģināt to! =) Pagatavošanas laiks: 5 minūtes Porcijas: 1 Mērķis:
Bērniem: Desertā / Breakfast / Pusdienas / Pie pusdienas
Brokastīm
Pusdienās: Viegli / Desertā
Vakarā
Uz svētku galda
Vakariņās: Desertā
Īpašas maltītes: Grūtnieces un laktācijas periodā / Par diētu / Atsevišķs barošanas avots
Sastāvdaļas "" Crazy saldējumu "": - Ice Cream(Sviests) -100 g
- Maize(Black, es zimnevsky, var kāds baudīt tādas ir) -1 šķēle.
- Cukura sīrups(Zemeņu) -1 st. L.
- Vīnogas(White, apdare)
Recipe "," Crazy saldējums "":  | Es saprotu, ka daudziem no sastāvdaļām "rupjmaize" izklausās otpugivayusche un šokējošu, taču šī sastāvdaļa visu skaistumu un garšu !!! Paņem maizes šķēli (biezāka) un sagriež nelielos kubiņos |  | pialku ielikt saldējumu, nedaudz izkusis |  | Mūsu saldējumu Pour hlebushek un sajauc ļoti labi, ka maize ir absorbēts gandrīz visu saldējumu ...
Tad es sāku izrotāt, kā es saņēmu to manā galvā - uzlej nedaudz sīrupu, nav nepieciešams daudz, bet tas būs slimīgs un ievietojis vinogradik |  | Ielieciet ledusskapī uz 30-60 minūtēm, un, ja saldētavā, tad 10 minūtes un tad sasaldēta nebūs tik maigs, un jūs varat ēst !!!! | [Size = 18] Netiesājiet strikti, bet tas deserts ir vērts mēģināt !!! [/ Size]
|
|
|
|
|