Biezpiens un mango parfē
Apraksts: Light, jautrs, aizraujošs, atdzesē un maiga! Tāpat kā pati pavasarī! Kad jūs redzat šo desertu, it kā saules stari izskatījās uz savu māju! Kad jūs jūtaties nedaudz ieelpotu svaigu pavasara vējš, nenotverams smarža augļu un ziedu ar mājienu karameļu, neizskaidrojams uztraukums, mīlestības un maiguma! Izveidojiet savu Spring mājās !!!
Pagatavošanas laiks: 30 minūtes
Porcijas: 6
Mērķis:
Bērniem: Desertā
Konkurētspējīgi receptes: Konkurss "Pavasara stilā Rondell"
Pusdienās: Desertā
Uz svētku galda
Vakariņās: Desertā
Sastāvdaļas "biezpiena un mango parfē":
- Krēms(33-35%) -250 ml
- Biezpiens(Pastas, bērni var ņemt biezpienu) -400 g
- Brūnais cukurs(Krūka 200ml) -1 kaudze.
- Mango-1 gab
- Vanilīns-0 5 h. L.
- Liķieris(Pieaugušajiem, piemēram, "Bailey" kiddies - sīrups ar savu garšu) -2 st. L.
- Cepumi("Savoyardy" vai kādu cepumu) -6 gab
- Pistācijas(Mizoti un smalki sagrieztu, var citus riekstus) -50 g
Recipe "Biezpiens un mango parfait":
| Brūnā cukura, kafijas dzirnaviņas samaļ pulverī. Brūnais cukurniedru cukurs dos savu deserts ar karameļu garšu un maigu, krēmveida krāsu. Tad pātagu krējumu atdzist iegūto pulveri stabilā virsotnēm. |
| Pievieno biezpienu un deserta (sīrupu), maigi puto ar mikseri uz vismazākajā ātrumā burtiski 1 minūtes laikā. |
| Formā ievietot nelielu slāni krēmīgu biezpiena masu, gluda. |
| Mango mizas un blenderis (vai plug), lai sasmalcina biezeni. Ja jums ir pārdot mango zaļgani, tad avansa trīs dienās, "aprakt" to miltiem, un tas ir jums "nobriedis." Divi pielīp iegremdēties sīkdatnes no visām pusēm ar mango biezeni ... |
| ... Un nodot otru kārtu, kā šis. |
| Tad nākamais slānis atkal un parfē konditorejas slānis izklāstīts šaha modelis pār pirmo kārtu nūjas. |
| Pēdējā kārta - biezpiens un krējums. Tagad saņemt mūsu deserts saldētavā uz 5-6 stundām. Atlikušo biezeni pievilktu filmu un ielieciet ledusskapī. |
| Stundu pirms pasniegšanas desertu no saldētavas un ļauj atkust ledusskapī. Dekorē ar atlikušajām pistācijām un mango biezeni. Tas ir garšīgi! Sajust garšu pavasara !!! |