Меню

Garneles tempūrā

Apraksts: Es nezinu, kā kāds, bet mans vīrs un man ir brīvdiena šodien, mēs esam kopā 4 gadus kā oficiāla ģimene, un šī diena ir svarīgi, lai mums. Tādēļ šajā dienā, es nolēmu dzert mans favorīts šeit ir tik vienkārši, bet tajā pašā laikā elegants un neticami garšīgs brokastīm, kas patiesībā ir ļoti vienkārši, lai sagatavotos.

Pagatavošanas laiks: 30 minūtes

Porcijas: 2

Mērķis:
Bērniem: Pusdienās
Brokastīs: Bagātīgas brokastis
Pusdienās: Uzkodas
Uz svētku galda: 23. februāris / 8. marts / Valentīna diena / Birthday / New Year
Daba
Vakariņās: Uzkodas

Sastāvdaļas "Garneļu tempura":

Rīvmaize(White) -3 ēdamk. l.
Sāls(Šķipsnu)
Mirin(Par mērci) -1 st. L.
Etiķis(Rīsi, mērce) -1 st. L.
Sojas mērce(Kikkoman, lai mērci) -4 ēdamk. l.
Ūdens(Par mērci - 2 ēdamkarotes uz mīklas ledu -. Pusi kaudze)
Garnele(Tiger astes) -12 Pieces
Milti(Tempura) -2 ēdamk. l.
Sezams-2 ēdamk. l.

Recipe "Garneļu tempura":

Sagatavot mūsu garneles vai, kā manā gadījumā, astes, tas ir atsaldēt tos.

Tad tīrs, atstājot pēdējo falanga astes, par kuriem tās būs ērti ielikt verdošā eļļā un tad ēst.

Mēs padarīt garenvirziena griezumu uz ārējā pusē astes, lai novērstu trūkumus Nature

Tad no iekšpuses astes būs trīs sekla šķērsvirzienā griezumu, lai garneles, kad cepšanai nevis pārvērsties bumbu, un saglabājās nemainīgs

Šeit mūsu skaists-astes

No ūdens, miltiem un sāls darīt mīklas, konsekvenci bieza krējuma.
iemērcis atpakaļ vienu no mūsu astes, drupināt tos rīvmaizē un nolaist vērā karstā eļļā, vāra, līdz zeltaini brūns drupatas, tas ir burtiski pāris minūtes.
Es par tādas lietas nav izņemt CREATIVE un darīt nelielā katliņā uz 3. astes laikā.

Mērci!
Tējkarote mirin sajauciet ar etiķi, ūdeni un sojas mērci,
mikroviļņu krāsnī izžūst sezama sēklas, 750 W uz 2 minūtēm, vai uz pannas līdz zeltaini brūnas, ieliet mūsu šķidrumu - un mērce ir gatava.

Gatavs garneles magoņu mērci un baudīt dzīvi! Visu labu apetīti!
Un laime!

P. S.
Tempura milti nekas cits nevar aizstāt, citādi, tāpat izrādīties astes testā.
Kā arī sastāvdaļas un mērci.

Source www.povarenok.ru

Sharp-salds stiklotas garneļu

Apraksts: Pikantā čili mērci, medus un sojas mērci - viss, kas jums ir nepieciešams perfekts matējums garneles! Garšīgs un ātri vārīšanas iespēju. Un pats svarīgākais, ērtākais veids, kā gatavot tos ātri lielos daudzumos!

Pagatavošanas laiks: 30 minūtes

Porcijas: 6

Mērķis:
Konkurētspējīgi receptes: Konkurss "Piknika + K"
Pusdienās: Uzkodas
Vakariņās: Uzkodas

Sastāvdaļas "asām saldu stiklotu garneles":

Garnele(Large) -1 kg
Medus-10 Art. l.
Mērce(Pikantā Čili "Sriracha") -3 ēdamk. l.
Sojas mērce(Protams brūvēts sojas mērce ir viegli Kikkoman) -3 ēdamk. l.
Olīveļļa-1 st. L.
Citrons(Barība) -1 gab

Recipe "Island-saldais stiklotas garneļu":

Garneles noskalo labi un sausa. Mums ir nepieciešams koka iesmi.
Spread 10-12 garneļu iesmiņi un sāpināt divas, kā fotogrāfijā.

Sagatavot glazūra. Lai to izdarītu, samaisa medu, pikantu čili mērci un sojas mērce Kikkoman.

Nu tad apsilda ar elektrisko grilu, vai arī jūs varat droši izmantot grila pannu. Ieziest ar eļļu. Ātri doties uz cepšanas garneles. Cept 2 minūtes no katras puses.

Tiklīdz jūs cept pirmo pusi un pagriezās nekavējoties sākt bagātīgi ieeļļot ceptu sānu sagatavoto mērci. Nākamais, savukārt vairāk nekā ātri un ieeļļo otru pusi, savukārt atkal. Un tā pāris reizes mēs savukārt mūsu iesmi ar garnelēm. Medus ātri lit, lai viss tiek darīts ātri.
Viss, kas jums ir nepieciešams, lai sagatavotu ne vairāk kā 8 minūtes.
Ja vēlas, gatavu garneļu mērci pūka vēlreiz. Un, protams, neaizmirstiet, ka viss jūras produkti ir perfekts citronu!
Veiksmi visiem !!! Picnic

Source www.povarenok.ru

Kalmāru

Apraksts: Seafood uzkoda !!!

Mērķis:
Vakariņās: Uzkodas

Sastāvdaļas "kalmāru":

Kalmārs(Large) -2 gab
Eļļa cepšanai
Kviešu milti(Par mīklas) -1 kaudze.
Ūdens-1 kaudze.
Olas baltumam-2 gab
Augu eļļa-1/2 Art. l.
Sojas mērce-3 ēdamk. l.

Recipe "kalmāru":

Kalmārs mazgāšana, noņemiet grūts chitinous plāksni, noņemiet ādu (ielieciet verdošā sālsūdenī un vāra 3 minūtes).
Kalmārs sagriež gredzenos 2 mm.
Padarīt mīklu, sajaucot visas sastāvdaļas: ūdens, milti, olbaltumvielas, sojas mērces, eļļas.
Mīklu atdzist min. 10 ledusskapī. Vairāk kontrastējošas temperatūras mīklu un cepamo eļļu, sulīgs un gaisīgs mīklu iegūta.
Kalmāru gredzeni iemērc mīklā un cep dziļā tauku no abām pusēm, līdz zeltaini brūnas.

Source www.povarenok.ru

Funchoza ar kalmāriem

Apraksts: Ko es varu teikt par šo ēdienu? Garšīgs, un ļoti garšīgs. Gatavošanās diezgan viegli. Ilgāks laiks, kas nepieciešams, gatavošanas sastāvdaļas nekā gatavi. Pamēģini!

Pagatavošanas laiks: 30 minūtes

Porcijas: 4

Mērķis:
Konkurētspējīgi receptes: Konkurss "Un zivis un gaļa!"
Pusdienās
Uz svētku galda
Vakariņās
Īpašas maltītes: Veģetārie ēdieni / Veģetārie ēdieni

Sastāvdaļas "Funchoza ar kalmārs":

Funchoza-100 g
Kalmārs-400 g
Burkāns-1 gab
Pipari-1 gab
Ķiploki(Large) -1 zobu.
Olīveļļa-50 ml
Sāls(Taste)
Sarkano piparu dedzināšana(Taste)
Melnie pipari(Taste)
Sausais baltvīns-50 ml

Recipe "Funchoza ar kalmārs":

1. Sagatavot kalmārus. Ja kalmāri iesaldēti, pre atsaldēt tos dabiski. Skaidras kalmārs no "ādas" un dažādu byak. Notecina uz papīra dvieli, tad sagriež strēmelēs.
2. Burkānu nomizo un sagriež strēmelēs.
3. piparu pārgriež uz pusēm, izņem kātiņu un sēklas. Tad arī, sagriež strēmelēs.
4. Sagatavot Funchoza (plānās rīsu nūdeles) saskaņā ar lietošanas norādījumiem.

Put panna uz augstas siltuma, pārlej olīveļļu. Kā eļļa uzsilst, ielieciet panna liela ķiploka daiviņa, sagriez to vairākos gabalos iepriekš. Apcep ķiploku, līdz zeltaini brūnas, tad izkļūt no pannā ķiploku (ķiplokus var tikt izmesti ārā).

Put pannā burkāni, maza uguns mazinājušies. Maisot, lai burkānus līdz mīksti.
Pievieno sāli un piparus (melnā un sarkanā zemes), pēc garšas.
Neizslēdziet uguni, panna no plīts nav noņemta, turpināt gatavot.

Pievienot burkāni paprikas, samaisa un turpina cepetim. 3-4 minūtes ielej pannā sausā baltvīna, pievieno siltumu un ātri saturu pannas maisīt, uzkarsē līdz iztvaikojot vīna.

Uguns atkal nedaudz mazinājās, un ielieciet panna kalmāru. Samaisa un vāra 3-4 minūtes.

Un pēdējais posms - ielieciet panna Funchoza. Funchoza vajadzētu iesildīties, mērcēt izceļas pannā sulu un vienmērīgi sajauc ar kalmāriem un dārzeņiem. Lai to paveiktu, pāris reizes uzmanīgi sajauc visu, Funchoza tāpēc ir nepieciešams paaugstināt gan. Pēc 5 minūtēm (aptuveni), lai izslēgtu krāsni, noņemiet katlu.

Pasniedz karstu.

Source www.povarenok.ru

Cepta garneles "Romantic kebab"

Apraksts: Romantiskas vakariņas - tas ir kaut kas īpašs .. .. neuzbāzīga mūzika sveces liesma .. patiesi saruna ... un, protams, gaismas bet patīkami .. intriģējošs un traucējot asins milti .. apvienojumā ar sulīgs buķeti sarkanvīna ... galu galā, romantisks Vakara vakariņas ir tikai sākums :) un, protams, ir vislabāk piemērotas interesantus karstos ēdienus no zivīm vai jūras veltēm ... Piemēram, var būt mazliet garneļu uz iesmiem savērtas iedomātā .. nedaudz, sezonu ar interesantu mērci un cep sausā pannā un uzreiz ... karstā iesmi, piebilstot, spilgti dārzeņu garnīrs ar sēnēm, kalpot savu mīļoto un baudīt patīkamu vakaru ... Konkursam: "Dodiet man šovakar"

Mērķis:
Uz svētku galda: Valentīna diena

Sastāvdaļas "ceptas garneles" Romantiskā kebab "":

Garnele(Mean, jūs varat veikt uzreiz matēts ... Man tieši 40 gabali) -500 g
Sēnes(Saldētas) -100 g
Dārzeņi(Maisījums zamorozhennye..u mani - mīļākie Meksikas) -1 kaudze.
Sīpoli-1 gab
Sinepes(I - franču, it ... salds un ne pārāk sīvs) -1 st. L.
Sojas mērce-1 st. L.
Tabasko mērce(Var būt jebkura cita asa čili mērci) -1 st. L.
Olīveļļa-1 ēdamk. l.
Sula(Lemon) -1/2 h. L.
Mērce(Granātābolu ("Narsharab")) -2 ēdamk. l.

Recipe "ceptas garneles" Romantic kebab "":

Pirmais - garākais ... garneļu jābūt tīrai ... Var, protams, vienkārši nopirkt mizoti, bet tas nav sports :)

mizoti garneļu briest savērtas uz koka iesmiem

padarīt mērci:
sajauc sojas mērci, sinepes, Tabasco, citrona sulu un olīveļļu

aptver savu labo kebabs, no vienas puses, mērci

Tagad sagatavot izrotāt:
sadriskāt sīpolus un cep ar sēnēm mazliet sviesta

pievieno dārzeņus, sāli, piparus, 2 ēdamkarotes granātābolu mērci "Narsharab", tas dos dārzeņus pikantu saldu garšu un cep, līdz vārīti viss (līdz konkursa dārzeņiem), kad dārzeņi ir gandrīz gatavi! ...

uz karstas sausas pannas likt iesmi (pusē, kas izsmērēta mērci) ... cep 30 sekundes ... mēs smērēt otro stoonu mērci un cepta vēl 30 sekundes ... līdz brīdim, kad ir ļoti gaiši zeltaini
šķirstīt

izplatīties uz šķīvja un dekorē ar garneļu iesmiņi

izrotāt Lapu salāti

un Labu apetīti !!! :)

un, protams, visvairāk romantiskas vakariņas!

Source www.povarenok.ru

Vēži Pildīti

Apraksts: Viens no mūsu ģimenes mīļākie trauciņā.

Pagatavošanas laiks: 30 minūtes

Porcijas: 6

Mērķis:
Konkurētspējīgi receptes: Par konkursā "Culinary Seminārs"
Pusdienās: Viegli / Par otro / Uzkodas
Uz svētku galda: 23. februāris / 8. marts / Valentīna diena / Birthday / New Year / Ziemassvētku
Vakariņās: On karsts / Uzkodas
Negaidīti viesi: On karsts / Uzkodas

Sastāvdaļas "vēži pildījumu":

Vēzis(Large) -6 gab
Dilles(Žāvēti sēklas)
Melnie pipari(Zeme, garša)
Lauru lapas(Zeme, garša)
Selerijas izgrieztu(Zeme, garša)
Sāls(Jūra, sālījumā, pēc garšas)
Ola(Par hollandaise mērci) -2 gab
Sviests(Par hollandaise mērci) -100 g
Sausais baltvīns(Par hollandaise mērci) -50 ml
Parmesan(Par hollandaise mērci) -200 g
Garšvielas(Sāls, pipari, kaltēti Provencal garšaugi - pēc garšas, lai hollandaise mērci)
Fenhelis(Par piedevām) -1 gab
Ķiploki(Par piedevām, pāris krustnagliņas)
Čili pipari(Par piedevām)
Cukīni(Par piedevām, pēc izvēles)
Olīveļļa
Citrons

Recipe "Pildīti Crabs":

Vēži labu mazgāšana, dot viņiem notecēt aptuveni četras stundas baseinā ūdens ...

Ar lielu kastrolis, vāra sālījumu. Iemest vēža. Vāra, līdz tie ir pilnībā sarkt. 5 minūtes pēc vārīšanas. Paskaties, Nepārcepiet.
Noņemiet katlu no uguns. Noņemt ar veidotājus vēzi. Cool.