| Меню |
|
|
 |
|
Pildīti cukini Apraksts: Sveicieni no Ukrainas ... Pagatavošanas laiks: 60 minūtes Porcijas: 12 Mērķis:
Bērniem: Brokastīm / Pusdienas / Pie pusdienas / Vakariņas
Brokastīs: Bagātīgas brokastis
Pusdienās: Par otro
Vakarā
Uz svētku galda
Daba
Vakariņās: On karsts
Negaidīti viesi
Sastāvdaļas "Pildīti cukini": - Skvošs-4 gab
- Maltā gaļa-500 g
- Sīpoli(Intermediate) -3 ieraksti
- Paprika-1 gab
- Olas-1 gab
- Ķimenes sauss-1 st. L.
- Sāls(Taste)
- Melnie pipari(Taste)
- Cukurs(Taste)
- Zaļumi(Man ir dilles)
- Tomātu pasta-3 ēdamk. l.
- Kūpinātas pārtika(Man ir bekonu) -100 g
- Majonēze-50 g
- Siers-100 g
- Augu eļļa
Recipe "Pildīti cukini":  | cukini tīras |  | sagriež katru šķērsām 3 gabaliņos, sagriež kodols |  | cep "muciņas" līdz zeltaini brūnas |  | sīpolu smalki sasmalcina un apcep augu eļļā |  | smalki sagrieztu papriku, pievieno sīpoliem un cep |  | Forsch pievienot rievota caur gaļas mašīnā bekonu, sāli, piparus, ķimenes, olu |  | maisīt tajā cepti dārzeņi, garšaugi |  | "Muciņas" sīkumi pildīšanai, ielieciet cepamajā traukā |  | uz pannas apcep smalki sagrieztu sīpolu, tad pievieno tomātu pastu, pārlej ar ūdeni, pievieno sāli, piparus, cukuru |  | Pour cukini mērci |  | nosūtīt krāsnī 30 minūtes |  | Sarīvē sieru, |  | pour "muciņas" mayonezikom un apkaisa ar sieru un cep vēl 5-7 minūtes |  | gatavs | Kartupeļu "kūkas" ar gaļu Apraksts: Kaut gan, tas nav kūkas un burgers. Ļoti maigs un garšīgs. Jauka un karstā un aukstā. Izmēģiniet to, es ceru, ka jums patīk mans debijas povarenka))) Pagatavošanas laiks: 60 minūtes Porcijas: 3 Mērķis:
Pusdienās: Par otro
Daba
Vakariņās: On karsts
Sastāvdaļas "Kartupeļu" kūkas "ar gaļu": - Gaļa(Cūkgaļas vai liellopu gaļa) -200-300 g
- Kartupelis(Intermediate) -5-7 gabali
- Sīpoli(1 gatavošanas gaļa un vienu pildījumu) -2 gab
- Sēnes(Svaigi vai konservēti, var jebkuras citas sēnes) -5-7 gabali
- Ola-2 gab
- Milti-2-3 ēdamk. l.
- Augu eļļa(Cepšanai)
- Garšvielas(Sāls, pipari, pēc garšas)
Recipe "Kartupeļu" kūkas "ar gaļu":  | Vāra gaļu, un nodod to caur gaļas mašīnā. Spuldzes, kas arī pievienot vārītas gaļas maltajā pre izvilkšana no viņas garšvielas. |  | Vāra kartupeļus sālsūdenī. |  | Gatavs Mash kartupeļi biezeni. |  | Pievieno 2 olas un samaisa. |  | Pievieno miltus un samaisa to labi. Atstāt bez kunkuļiem. Galu galā, viendabīga masa - vairāk konkursu tā būs) |  | Smalki sakapājiet sīpolus un cep eļļā, līdz tie kļūst zeltaini brūni. |  | Sagrieztas sēnes un apcep ar sīpoliem. |  | Pievieno Mince un cep 5 minūtēm vairāk sāls, pipari pēc garšas. Pievienot citus iecienītākās garšvielas. Jūs varat pievienot nedaudz ūdens. Es pievienot buljonu no gaļas. |  | Kartupeļu "tests", ar slapjām rokām veikt nelielas lepёshechki un izplatīšanos uz šķīvja ar rīvmaizi.
Divas lepёshechki - vienu karbonāde. |  | Viens lepёshechku mēs liekam pildījumu. |  | Otrs lepёshechkoy maskēties un veido kotleti. Iebruka maizes grauzdiņiem. |  | Apcepti augu eļļā.
Ir neliela nyuasns: kā kartupeļi šeit mazāk nekā gaļa, ja apdedzināšanas lielu daudzumu naftas pīrādziņi mērcēti viņiem ļoti. Un otrādi, attiecīgi. Ir jau no jūsu gaumes mēģināt apdares eļļas daudzumu. |  | 4-5 minūtes no katras puses vidējā siltumā. |  | Un, Idejas par tabulu. |  | Bon apetīte !!! | Skats no augšas kaktiņš Apraksts: Ir grūti aprakstīt, paskatieties bildes un saprast visu sevi Mērķis:
Bērniem: Vakarā / Vakariņas
Pusdienās: Uzkodas
Uz svētku galda
Daba
Vakariņās: Uzkodas
Negaidīti viesi
Sastāvdaļas par "Putnu Nest": - Vistas šķilvi(Vēl daži tos saucam pupochke) -500 g
- Sēnes(Fresh) -200 g
- Sīpoli(Intermediate) -2 gab
- Burkāns(Vidējais) -1 gab
- Piens(Vai krējuma) -100 ml
- Saulespuķu eļļa-4 ēdamk. l.
- Spageti(Vārīti) -400 g
- Sviests-50 g
- Siers-200 g
- Garšvielas(Taste)
- Sāls(Taste)
Recipe "Putnu Nest":  | Preparātu var iedalīt divos posmos.
Pirmais posms - sagatavošanās. Vistas kambarus jāmazgā un jātīra, ja ir nepieciešams (ti, jānoņem dzeltenā lente).
|  | Restes burkāni, sīpoli sagriež pusi gredzeni un cep ar sēnēm saulespuķu eļļā zem vāka 7-9 minūtes (līdz brūns). |  | Pēc a passerovannym dārzeņi jāpievieno sagatavotiem vistas šķilvi, sāli un garšvielas un sautē uz mazas uguns ar krēmu 40-45 minūtes (pievienot krējumu kopā ar kuņģi), ar kapuci. Tā rezultātā, kuņģi ir konkursu.
Atsevišķi, tā būtu vāra spageti līdz piedāvājumu sālsūdenī, drenāžas un sezonu ar sviestu.
Otrajā posmā būtu savienot mūsu sastāvdaļas kopā un dot trauku galīgo formu. Lai to izdarītu, vārīti spageti jāliek uz cepešpannas veidā spraugu (skatīt foto). |  | Vidū uzlikt gatavas vistas šķilvi ar dārzeņiem, pārkaisa ar rīvētu sieru un likt uzkarsētā cepeškrāsnī (170-180 grādi) 10-15 minut.Blyudo gatavs. FED putnu ligzdas ar svaigiem tomātiem un pipariem.
| Vistas krūtiņa ietin bekona Apraksts: À la carte ēdiens Pagatavošanas laiks: 20 minūtes Porcijas: 1 Mērķis:
Pusdienās: Par otro
Vakariņās: On karsts / Uzkodas
Negaidīti viesi: Uzkodas
Sastāvdaļas "Vistas krūtiņu ietin bekona": - Vistas krūtiņa-1 gab
- Bekons-3 šķēle.
- Siers-1 šķēle.
- Plum konservi-2 gab
- Sāls(Taste)
- Melnie pipari(Taste)
Recipe "Vistas krūtiņa ietin bekona": Vistas krūtiņa viegli pārspēt off, vai viņi iegulda tur kabatā un siera šķēli.
Konservēti plūmes sagriež šķēlītēs, ielikt kabatā.
Vistas krūtiņa uz visām pusēm, lai wrap šķēles bekonu. Siltuma eļļas uz pannas un cep krūts abās pusēs apmēram 5 -7 minūtes.
Tad pāriet ugunsizturīga krūts traukā un ievieto cepeškrāsnī.
Cep apmēram 10 minūtes temperatūrā no -15 līdz 150 grādiem. Pasniedz ar augļu vai dārzeņu garnīrs. Kotletes ar gurķi Apraksts: Kotletes saskaņā ar kažokādu marinēti dārzeņi. Fantastic garša) Pagatavošanas laiks: 30 minūtes Porcijas: 4 Mērķis:
Pusdienās: Par otro
Vakariņās: On karsts
Sastāvdaļas "kotletēm ar gurķis": - Majonēze(Par skūšanās birstes cutlets)
- Gurķis(Sāļš vidēji) -1 gab
- Sīpoli(Small sīpols) -1 gab
- Sitenis(Neatkarīgi vēlaties) -4 gab
- Augu eļļa(Cepšanai)
- Siers(Rīvēts)
Recipe "kotletes ar gurķis":  | Ieeļļo mūsu burgers ar majonēzi, augšas uz nolikt ceptiem sīpoliem līdz zeltaini brūna, tad - rīvēts vai sasmalcinātus marinēti gurķi un atkal ieeļļo majonēzi. |  | Apkaisa ar rīvētu sieru ... un ielieciet cepeškrāsnī 20 minūtes 200 grādos. |  | Voila! | Mežacūkas sarkanvīna Apraksts: Ģimenes draugs, Avid mednieks, rotā mūs ar daļu no viņa medību trofeju. Iemeta kādu mežacūku šķiņķi. Viena lieta ir pārliecināti - ēdiens īstiem vīriešiem (gaļas + alkohols). Vai tas ir garšīgs !!!! Pagatavošanas laiks: 180 minūtes Porcijas: 6 Mērķis:
Pusdienās: Par otro
Uz svētku galda: Dzimšanas diena / New Year
Vakariņās: On karsts
Sastāvdaļas "mežacūku gaļas sarkanvīna": - Mežacūkas(Man bija gabals šķiņķi) -1, 5 kg
- Sīpoli(Large) -2 gab
- Ķiploki-4 zobu.
- Sausais sarkanvīns(Paņēmu Cabernet) -0 7 l
- Kviešu milti(Lai sabiezēt mērci) -2 ēdamk. l.
- Sviests(Lai sabiezēt mērci) -50 g
- Garšvielas(Provencal garšaugi, lauru lapas, sāls, malti melnie pipari un zirņi, smaržīgos piparus, krustnagliņas)
- Augu eļļa(Cepšanai)
Recipe "Meža cūka sarkanvīna":  | Gaļu sagriež lielos gabalos un marinēt sarkanā sausā vīna ar lauru lapas, smaržīgos piparus un melnā (5-6 zirnīši), žāvēti Provansas garšaugi (1 tējkarote), krustnagliņas (5-6 kociņi). Man slapjš dienu. Tad žāvē marinādi atsevišķā traukā. Nekādā gadījumā nelejiet ārā !!!! |  | Tipināt sīpolus un ķiplokus nelielos kubiņos. |  | Gaļas porcijas apcep augu eļļā, līdz apbrūnināšanai (ugunsgrēks būtu diezgan spēcīgs). Sautēta gaļa likt katlā. |  | Citā pannā apcep sīpolus, tikmēr ar ķiplokiem līdz apbrūnināšanai. |  | Apcepti sīpoli pievieno katlā gaļu. Kopā, pārlej ar marinādi pirms kodolsintēze. Man ir to no iepriekš aizplūšanu garšvielas. Garšvielas iemeta visu, izņemot lauru lapu. Tā pievienota katls. Gaļa būtu jāsedz šķidrums. Ja marināde nav pietiekami, pievieno karstu vārītu ūdeni. Kazanok likts uz uguns un uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai. Kā vārīt un pipari melnie pipari, sāls, pievieno Provansas garšaugu, vāku un ievieto cepeškrāsnī uz mazas uguns nīkuļot. |  | Cepšanas laiku, es norādīju par. Tas ir nepieciešams, lai regulāri iegūtu katls no krāsns un pārbaudīt gatavību gaļu ar nazi. Ja nepieciešams, pievieno karstu ūdeni, ja mērce vārīties spēcīgi. Es tushilos garš (mežacūkām, acīmredzot, bija pusmūža). Kad gaļa ir gatava, apcep miltus sausā pannā, līdz krēmveida, pievienojiet sviestu un samaisiet. Rezultātā mērci pievienojiet mērci gaļai, ja nepieciešams, dosolit un ielieciet cepeškrāsnī minūtes, tad 15.Posle izslēdziet krāsni un aizmirst par gaļu uz nakti (es gatavoju vakarā) .Bet jūs varat ēst uzreiz. Mēs vienkārši mīlam to šādi razomlelo. |  | Lielākā daļa no manas ģimenes ir, piemēram, gaļu, rotāta ar maisījumu basmati rīsiem un savvaļā. Un, lai vairāk mērci! Ļoti garšīgs! Bon apetīte! :-) | Tādā veidā iespējams sagatavot ne tikai spēle, un jebkuru gaļu. Cūkgaļas un liellopu gaļas marinēšana laiku un slāpējot var ievērojami samazināt. Un vīns nav sarkana. Tikai par spēli mums šķiet vispiemērotākais sarkanvīns. Pamēģini! Jums patiks. Tas ir mūsu šodienas bija medības vakariņas!
|
|
|
|
|