| Меню |
|
|
 |
|
Lagman Apraksts: Mēs viņu mīlam mūsu ģimenē. Speciāli ar uzbeku, karstā tandyrnymi kūkas. Tas var šķist, ka foto daudz kartupeļu. Es jums saku "nē", tas kartupeļu un redīsi. Pagatavošanas laiks: 80 minūtes Sastāvdaļas "Lagman": - Gaļa(Var būt ar kauliem) -1 kg
- Sīpoli-2 gab
- Paprika(Sarkans) -1 gab
- Burkāns(Vidējais) -1 gab
- Redīss(Vai rāceņi) -1 gab
- Baklažāns(Amatieru) -1 gab
- Kartupelis-1 gab
- Tomāts(Vai tomātu pasta 2 ēdamkarotes) -2 gab
- Augu eļļa
- Sāls
- Ķiploki
- Garšvielas
- Zaļumi
- Makaroni(nūdeles nūdeles)
Recepte "Lagman": Karstā eļļā tējkannu ielieciet gaļu sagriež gabaliņos. Nedaudz sāls un cep, kamēr zeltaini brūnas. Mest sīpolu pusgredzenus. Burkāni, redīsi (vai rāceņi), pipari (baklažānu) režīmā kubiņos un sakārtot kā apdedzināšanas katru dārzeņu. Sāls, pipari, pievieno ķiploku un garšvielas. Vārīšanās, uz kuriem visā zemu siltumu. Melkoporezanny pievieno kartupeļus. Uzpildiet tomātus, triturated caur rīve, pievienot zazharku, ieliet verdošu ūdeni un mocīja par zemu siltuma līdz piedāvājumu. Par Lagmānas īpaši sagatavotas nūdeles. Process ir ļoti laikietilpīgs, bet ir sava vieta. Man nav darīt to, un izmantot gatavu pirkumu. Vāra visus noteikumus, mazgā, un taukus ar augu eļļu, tā, lai stick kopā. Uzlikt kasushku, aplej ar karstu! (Tā kā aukstā nūdeles), Gravy, zaļumi un šūpošanās Lagman gatavs.  Ak, un neaizmirstiet Uzbekistānas karstā tandyrnye kūkas! Bon apetīte! Liellopu gaļa mērcē "a la marinētu" Apraksts: Viens no mīļākie receptēm liellopu gaļas mērci mūsu ģimenē vēlētos jums. Pagatavošanas laiks: 90 minūtes Mērķis:
Bērniem: Pusdienās / Vakariņas
Pusdienās: Par otro
Uz svētku galda
Vakariņās: On karsts
Sastāvdaļas "liellopu gaļas mērci" la kodināšanas "": - Liellopu gaļa-500 g
- Gurķis(Sāļš) -3 ieraksti
- Sīpoli(Vidējais lielums) -2 gab
- Ķiploki(Iespējams) -4 zobu.
- Tomātu pasta-3 ēdamk. l.
- Ūdens(Vārīšanās) -1 kaudze.
- Augu eļļa-2 ēdamk. l.
- Melnie pipari(Ground pipari vai pēc garšas)
- Cukurs(Taste)
Recepte "Liellopu gaļas mērcē" a la marinētu "":  | Galvenie produkti. Tiesa, nav fotogrāfija tomātu pastas. |  | Gaļas griešanas garums (3-4cm) šķēles apmēram 1cm bieza, sīpolus - semirings. |  | Gurķi sagriež kubiciņos, ne ļoti smalki. Gurķi ir apmēram tikpat daudz, un jēlas gaļas. Lai gan tas ir iespējams, un mazāk sāļa īpaši gurķi. |  | Ielej eļļu pannā un cep gaļu uz to, apmēram 5 minūtes. |  | Pievieno sīpolu un sasmalcināti ķiploki, pipari. Vairāk par 5min apcep, pievieno pusi tasi verdoša ūdens. Vāra uz lēnas uguns, līdz pusei vārīti gaļas (apmēram 20-30 minūtes). |  | Pannas ar gaļu sūtīt gurķus un tomātu pastas. Pielejiet atlikušo ūdeni. Vāra uz lēnas uguns līdz vārītu gaļu. Ūdens var būt ilgāks. Sānu ēdieni I sāļu gurķus pietiek sāls, bet jūs varat pielāgot garšu cukura (vispār, tas ir zināms, bez manis))) Es parasti pievieno deserta karoti. |  | Pasniedz ar kartupeļu biezeni. Tā kā lielākā daļa garšīgs .. (Vismaz mēs tā domā))) | Labu apetīti!  Šī recepte - dalībnieks akcijā "Cooking kopā - kulinārijas Week". Diskusiju forums par sagatavošanā - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php? f = 34 & t = 5175 Kartupeļu kastrolis Apraksts: Ļoti garšīgs ēdiens, piemērota gan vakariņas, gan svētku galda. Mērķis:
Uz svētku galda
Vakariņās: On karsts
Negaidīti viesi: On karsts
Sastāvdaļas "Kartupeļu Casserole": - Kartupelis(Large) -4 gab
- Liellopu gaļa(Es mīlu vistu sirdis, lai ņemtu viņu) -300 g
- Tomāts-2 gab
- Siers-200 g
- Zaļumi(Pēc garšas, es paņēmu brokoļi)
- Sīpoli-1 gab
- Skābais krējums
- Sviests(Par eļļošanas veidlapu)
Recipe "Kartupeļu kastrolis":  | Par šo ēdienu man bija 2 a la carte dzelzs formas.
Gaļu un sīpolus smalki sagrieztu, apvienot ar sāli. |  | Sagriež plāksnēm (piemēram, kartupeļu čipsi) un kartupeļiem |  | tomāti. |  | Sarīvē sieru. |  | Smalki sakapājiet pētersīļus. |  | Gaļa ar sīpolu apcep pannā, līdz vārīti. |  | Forma ziede ar sviestu un izplatību slāņi kartupeļi, skābo krējumu,
|  | gaļu ar sīpoliem, |  | kartupeļi, skābais krējums, tomātu. |  | Ielieciet pelējuma uzkarsētā 200 grādu cepeškrāsnī uz 30 minūtēm.
Tad pārkaisa ar sieru, zaļumiem un ielieciet cepeškrāsnī vēl 15 minūtes.
Bon apetīte! | "Gaļas pankūkas" Apraksts: Ļoti, ļoti garšīgs un ātri !!!!!!!!!!!!!!!!!!! Mēs bijām atvaļinājumā, un mēs esam gatavi šo ēdienu, viss ir ļoti daudz, es jautāju par recepti no šefpavārs un nolēma gatavot mājās pati, tas tiešām ir ļoti garšīgs un viegli !!!!!!! Pagatavošanas laiks: 100 minūtes Porcijas: 4 Mērķis:
Brokastīs: Bagātīgas brokastis
Pusdienās: Par otro
Daba
Vakariņās: On karsts
Sastāvdaļas "" Gaļas pankūkas "": - Cūkgaļa-600 g
- Olas-3 ieraksti
- Majonēze-3 ēdamk. l.
- Ciete-3 ēdamk. l.
- Melnie pipari
- Sāls
- Ķiploki-3 zobu.
- Sīpoli-1 gab
Recepte "," Gaļas pankūkas "":  | Cūkgaļa (var būt vistas vai tītara krūtiņas, arī izrādās ļoti garšīgs), sagriež smalkās strēmelēs. |  | Gaļā pievieno olas, majonēze, cieti, sāli, piparus, sasmalcinātu sīpolu, ķiploku saspiest. Visi labi samaisa un liek ledusskapī uz 1 stundu. |  | Tad cep pankūkas, piecas minūtes no katras puses. | Gaļa gruzīnu Apraksts: Tas myasko mēs bieži vien cenšamies ir mūsu draugi, kuri daudzus gadus dzīvoja Gruzijā. Tāpēc es nolēmu gatavot to pats. Mērķis:
Pusdienās
Uz svētku galda
Daba
Vakariņās
Sastāvdaļas "Meat gruzīnu": - Gaļa(Man ir cūkgaļa) -1 kg
- Medus(Vēlams šķidrums) -1-2 ēdamk. l.
- Citronu sula-1 ēdamk. l.
- Skābais krējums-1 ēdamk. l.
- Zaļumi(Pētersīļi, dilles, koriandrs, baziliks, rozmarīns)
Recepte "Gaļas Gruzijas":  | Lūk, ko mums vajag. |  | Gaļas sagriež lielos gabalos, sagriezti zaļumi ir ne ļoti smalki. Zaļumi Man ir svaiga dilles un pētersīļus, un baziliku un rozmarīnu būtu sausi man bija kaut kur 1 tējk vaina. Es aizstāj koriandrs uz zemes koriandra (nevajadzīgi. Dabā man nav patīk viņas) |  | Jo šķīvja samaisa mūsu zaļumi (svaigi un žāvēti) + + koriandrs sāli + piparus. Jūs varat pievienot arī dažas spice kaukāzietis virtuvi (man nebija likt, nebija tas no manis) |  | Tagad, lai gaļai pievienot mūsu mix garšaugu un garšvielu + medus + citrona sulu. |  | Labi samaisa un liek ledusskapī uz vairākām stundām. |  | Mēs saņemam ledusskapis + krējumu |  | Labi samaisa un izplatās ietaukotā formā. Ielieciet cepeškrāsnī kaut 1 stundu, varbūt nedaudz vairāk. Un līdz gatavs cept. |  | Un mūsu myasko. Labu apetīti. Pasniedz ar svaigiem garšaugiem un dārzeņiem. | Kā jau teicu, es to darīju pirmo reizi krāsnī. Mēs ēda myasko vasarā, kad pilns ar zaļumi un vārīti virs uguns. Smarža protams neaprakstāms.
Jau mēģināju, iespējams, tikai garšvielas kaukāzietis virtuvi un nepietiek. Nu nākamajā reizē būt pārliecināti, lai tos iegādāties. Gaļas "Spēle Blitz" Apraksts: Blitz recepte, kas var būt ļoti garšīgs gatavot jebkuru gaļas vai vistas, kas izmaksāja pāris minūtēm. Gaļas, ko uzglabā lielu pildījumu vairākas dienas, pat nedēļas, kļūstot tikai sulīga un aromātiska. Lieliska recepte tiem, kas strādā un nespēj (vai nebūs) tērēt daudz laika, lai sagatavotu ēdienu. Man ir recepte parādīts piemērā vistas krūtiņu. Mērķis:
Pusdienās: Par otro
Uz svētku galda
Vakariņās: On karsts
Negaidīti viesi: On karsts
Sastāvdaļas "gaļas" Blitz spēle "": - Gaļa(Vistas, cūkas, liellopu) -1 kg
- Ola-4 gab
- Sinepes(Ready, ne sauss, mēreni pikants) -2 ēdamk. l.
- Kartupeļu ciete-1 ēdamk. l.
- Garšvielas(Sāls, pipari - pēc garšas)
- Augu eļļa(Cepšanai)
- Sezams(Par cūkgaļas, putnu gaļu, liellopu gaļu par vienu var veikt, piemēram, ķimenes, ja vēlaties)
Recepte "Gaļas" Spēle Blitz "":  | Sastāvdaļas ielejot olas, cieti, sinepes, sāli un piparus. |  | Cilvēki bieži jautā, ko es sinepes, šeit, piemēram, (foto nav reklāmas šo zīmolu). |  | Kārtīgi samaisa visas (vai, puto ar mikseri). Tas ir labāk, lai vispirms beat olu, tad pievieno pārējās sastāvdaļas un sita vēlreiz. |  | Sagriež gaļu vai vistu, ja vēlas, var cīnīties off gabalus.
Reizes trauku.
|  | Aizpildīt pildījumu, samaisa un nodot tos ledusskapī. Vismaz uz nakti, bet kopumā dažas dienas būs vēl garšīgāka.
|  | Kad nepieciešams, mēs iegūstam vēlamo skaitu un cep augu eļļā (es apkaisa vistu ar sezama sēklām). Cepta ļoti ātri, jo gaļa ir labi izmērcēts, un izrādās, sulīga un ļoti garšīga.
|  | Dekorē - Tava mīļākā. Manuprāt, vislabākais variants - dārzeņi. Bon apetīte! Ļaujiet pavadītais laiks virtuvē nebūs jūsu dzīvē ir pārāk daudz, jo ir tik daudz interesantu lietu)))
| Šī recepte - dalībnieks darbības "Pavārmāksla kopā - Culinary Week". Diskusiju forums par sagatavošanu: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php? p = 158899 # 158899
|
|
|
|
|