Apraksts:Šī recepte kūka atrast pavārgrāmatu gadus atpakaļ, pavārs to bieži, un viņš nekad nav izdevies ar mnya. Kūka garša atklājas pakāpeniski, patīkami pārsteigts. Aukstā laikā, patīkami lietot tēju, un karsti - ar svaigu augļu kompotu. Veikt apskatīt un izbaudīt!
Pagatavošanas laiks: 70 minūtes
Porcijas: 10
Mērķis: Bērniem: Desertā Brokastīm Pusdienās: Desertā Vakarā Uz svētku galda: 23. februāris / 8. marts Vakariņās: Desertā
Sastāvdaļas "Cupcake-vecmāmiņa ar āboliem un rozīnēm":
Manna-2 kaudze.
Milti-2 kaudze.
Kefīrs(Bez piedevām) -2 kaudze.
Citrona mizas-1 ēdamk. l.
Cukurs-1 kaudze.
Rozīnes-1 kaudze.
Ābols(Vidējais lielums) -5 gab
Pūdercukurā(Par apdares)
Cepamais pulveris-18 g
Liķieris(Jebkurš favorīts) -1 ēdamk. l.
Augu eļļa-1/2 kaudze.
Recepte "Cupcake-vecmāmiņa ar āboliem un rozīnēm":
Es gribētu teikt dažus vārdus par pasākumu mērīšanas sastāvdaļas: Lietotājam Alas stikls slīpētas gramus 200, ir svarīgi novērtēt visus produktus viena konteinera, tad visas proporcijas ir izpildīti, un kūka būs izrādīties viegls un gaisīgs. Ar šo pasākumu svara gramos nav uzskaitīti. Un tā: rozīnes iemērc liķieri. Esmu mēģinājis šokolādes dzērienu, citronu, kafija, kā arī brendiju. Bet es apstājos pie "Sheridan s" kombināciju garšu īru krēma un kafija ir ļoti harmoniski iederas kontekstā kūka-vecmāmiņu. Citrona miziņas blenderis ielauzties mazos drupatas.
Āboliem serdi un sasmalcina blenderī, lai nav lielos gabalos. Jūs varat izvēles aizrestot ābolus par rupjiem rīve.
Rozīnes un āboli pievienot svaru mannas putraimu, samaisa un atstāj uz 15 minūtēm.
Sajauc miltus ar cepamo pulveri s. Ievadiet sijāšana krējuma zemē.
Labs premeshat. Massa dabūja diezgan biezs (konkrēti parādīja, ka asmens sajaukšanai neietilpst).
Kūka panna ietaukotas un pritrusit miltu vai mannas. Liek mīklu veidnē un gluda. Man ir forma ar diametru 26 cm. Un platas un 8 cm. Ir diezgan liels, ja forma ir mazākas un mazākas, sastāvdaļu skaits, samazinās uz pusi, ti. Uz mīklas kāpums par 2-3 cm. Un var "dabūt prom" (empīriski pārbaudīts).
Cep uzkarsētā cepeškrāsnī 190 C pirmās 20 minūtes, tad samazina temperatūru līdz 160 C un cep vēl 25-30 minūtes. Gatavība tests, lai pārbaudītu koka iesmu (labāku par kebabs, tas ir garš un paplašina dziļumā kūka). Ready-vecmāmiņa pritrusit kūka ar pūdercukuru.
Šeit Cupcake-vecmāmiņa ir gatavs!
Baudiet tēju, kafiju un svaigu augļu kompots! Ar pienu ir arī ļoti garšīgi! Labākā daļa no kūka, ko dienā tā ir tik mīksta un garšas īpašības atklājas jaunā veidā. Cupcake nav tik grūts, bet viegls. Izbaudiet traktēti!
Apraksts:Delicate, bagāta garša šokolādes ar mājienu tālā aromātu, ar gabaliņiem tumšajā šokolādē un patīkamu tartness dzērvenes, un uz augšu tas viss, mīksts krēms siers. Cake izrādās ļoti sulīgs, gaisa, mīksts, jums nav paziņojums, kā uz otro gabals trešais velk, ļoti garšīgs.
Mērķis: Pusdienās: Desertā Vakarā Uz svētku galda Vakariņās: Desertā
Sastāvdaļas "Cupcake" Vakars "":
Margarīns(Soft) -100 g
Cukurs-150 g
Ola(2 gab In mīklas, 1 gab For biezpienu..) -3 ieraksti
Milti(Trīs ceturtdaļas kauss + 1 ēdamkarote extra siera mssy) -100 g
Vanilīns
Cepamais pulveris-2 st. L.
Kakao pulveris-2 st. L.
Šķīstošā kafija(Nav slaidi) -1 st. L.
Tumšā šokolāde(Sagriež gabaliņos) -50 g
Brūklene(T. E., divas trešdaļas cup) -0.6 kaudze.
Krējuma siers(Mascarpone, Philadelphia, Almette ...) -150 g
Pūdercukurā-3 ēdamk. l.
Sviests(Soft) -30 g
Citronu sula-1 ēdamk. l.
Recepte "Cupcake" Vakara "":
Kafija izšķīdināta 1 ēdamkarote karstais ūdens, atdzesē. margarīnu ar cukuru un vaniļas.
Saskaņā ar vienu berzēt olām vymeshivaya pēc katra.
Pielej kafiju un samaisa. Pievienojiet izsijāti miltus ar cepamo pulveri un kakao, viss mīcīt labi. Mīkla kļūst viskozs. Pievienot šokolādes mikroshēmas un dzērvenes, viegli samaisa ar karoti visu ar rokām.
Izklāj mīklu veidnē.
Par virsējo slāni, sviestu, sieru un pulverveida cukura berzēt, pievieno citronu sulu, tad pievieno olu un īsi sita, pievieno miltus un noslaucīt atkal īsi.
Siers slānis likts uz šokolādes mīklu.
Rokturis ar karoti izdarīt dažus apļveida kustībām, lai sajauktu tikai nelielu masu. Cept 180 grādos uzkarsētā cepeškrāsnī 40-45 minūtes.
Pirms tu ēd, pilnībā atdzist istabas temperatūrā. Šādi cupcakes izkaisīti minūti, tāpēc viņš gāja viss patīk, ka man pat bija žēl, ka man bija maza, parasti darīt dubultā, bet kopš mums bija kaut ko vairāk, viņa nolēma, ka pietiek, un laba iemesla dēļ. Vienmēr uzdeva daudz ogu, jo viņiem visiem un sulīgums, un, kad tur nāk mijas tumšās šokolādes augstāko. Kukuļi un pagatavošanas vienkāršība, visu sajauc un gatavs, nav nepieciešams sapurināt, sadalīt, uc Būs atbilstu visiem skāba vīnogas, tās iekļaujas ļoti labi kopā ar šokolādi. Es darīju to ar ķiršiem un upenēm, bet šobrīd mums ir daudz dzērvenes.
Sastāvdaļas ar "Cake ar šķēles mandarīna un šokolādes":
Sviests-130 g
Kviešu milti-1 kaudze.
Olas-3 ieraksti
Cukurs-3/4 kaudze.
Sāls-1/2 h. L.
Cepamais pulveris-1 st. L.
Mandarīns
Šokolāde
Rozīnes
Oranžs-1/2 gab
Pūdercukurā
Recepte "Cupcake ar šķēles mandarīna un šokolāde":
Mīkstināts nedaudz applūšanu naftas sasmalcina ar cukuru, pakāpeniski pievieno olas, sāli, cepamo pulveri, izsijāti milti, noslaucīt vai līdz gluda kārtīgi izmaisa, pievieno sulu pusi apelsīnu un sajauc vēlreiz rūpīgi. Man ir neliels skaits mīklas pievieno iepriekš rozīnes iemērc ūdenī.
Ietaukotā formā ielej 3/4 no mīklas, lai gabalus no filmām nomizotu mandarīnu
un izlases gabalu šokolādes, pārlej ar atlikušo mīklu.
Cep iepriekš sakarsētā cepeškrāsnī 180-200gr, 50-60 minut.Ostyvshy torte pārkaisa ar pūdercukuru un rotā zhelaniyu.Priyatnogo apetīti!
Apraksts:Vienmēr Jaunais gads kristiešiem iekrīt Ziemassvētku pastu. Tāpēc es cep torti liesās "Skujiņas", un deva savam vīram. Protams, viņš bija ļoti apmierināts ar manu dāvanu.
Mērķis: Uz svētku galda: Jaungads / Ziemassvētku
Sastāvdaļas "Ziemassvētku torte" Skujiņu "":
Milti-2 kaudze.
Cukurs-1 kaudze.
Sula(Multi-augļi var būt jebkurš) -1 kaudze.
Augu eļļa-5-6 raksts. l.
Sodas(Veldzētie etiķis) -1 st. L.
Ķirsis(Dry) -1 nedaudz.
Vanilīns-1 iepakojums.
Chips kokosriekstu(2 krāsas)
Ķiršu ievārījums(Lietota ķirši)
Citronu sula(Par glazūru) -2 ēdamk. l.
Pūdercukurā(Par glazūru)
Recipe "Ziemassvētku torte" Skujiņu "":
Sajauc augļu sula ar visām sastāvdaļām un mīcīt mīklu straujāk nekā pankūkas. Es mēdzu noslaucīt.
Formā, ietaukotā un pārkaisa ar mannu, gulēja testa daļa. Apkaisa ar žāvētiem ķiršiem, ogu maigi spiežot.
Mēs izplatīt pārējo testu.
Cept kūka sakarsēta līdz 180 * C krāsns 45-50 minūtes. Vai līdz pilnīgi vārīti, pārbaudot iesmu.
Kamēr kūka atdziest, sagatavot glazūru. Lai to izdarītu, citrona sulu pievienot tik daudz pūdercukurs, masu bija balta, un izskatījās šķidro krējumu. Beat arī ar mikseri.
Brush likts uz mūsu cupcake matējums. Dodiet nedaudz sausa turpmākas rotājumiem uz mūsu Ziemassvētku eglītes nav pilošs ar glazūru.
Es dekorēts kokosriekstu divas krāsas ķiršu ievārījumu un sniegavīrs.
Atklāti sakot, ar mastiku man nav sadraudzēties, tāpēc sniegavīrs nedarīja to no Jaungada dāvana maniem zēniem Tātad, nav vainot mani, bet tikai pret sevi, lai manu cupcake Šī kūka garša atgādina Tula piparkūkas.
Apraksts:Saldie konditorejas izstrādājumi ar visu ķekars garšu - valriekstu, dzērveņu un apelsīnu.
Pagatavošanas laiks: 90 minūtes
Porcijas: 1
Mērķis: Bērniem Pusdienās: Desertā Uz svētku galda Vakariņās: Desertā
Sastāvdaļas "dzērveņu kēkss":
Milti-300 g
Cepamais pulveris-2 st. L.
Sāls-1/4 h. L.
Sviests-50 g
Cukurs-150 g
Rieksti-50 g
Dzērvene-150 g
Piens-1 ēdamk. l.
Apelsīnu sula-150 ml
Ola-1 gab
Citrona mizas-1/2 h. L.
Recipe "Dzērveņu kēkss":
Sajauc miltus ar cepamo pulveri un sāli. Karbonāde sviestu ar miltiem. Pievieno 150 gramus cukura, sasmalcinātiem valriekstiem un citrona miziņu. Viegli samaisa. Atsevišķā traukā beat olu uz putām. Maisot noslēdz olu maisījumā apelsīnu sulu. Sajauc olu maisījumu pie sausās sastāvdaļas. Pirms mīcīt mīklu, pievieno ogas. Ieziest formu sviestu, šāvienu apakšā veidlapas papīra un ieziediet to ar eļļu, too. Izplatīt mīklu uz pannas, vienmērīgi izlīdzina pa mīklas bradāt. Ieziest augšdaļu mīklas ar pienu. Apkaisa vienu ēdamkaroti cukura. Cep 175 * C līdz 75 minūtēm, līdz centrā šķembu ievadīto nebūs iet sauss.
Apraksts:Patiesībā, viņi - cupcakes "Rastishka", bet, kamēr es pavārs viņiem, mans mazais povarenochek vērsa verblyudikov ... vasarnīca. Un tā izrādījās cupcakes "Karavāna"
Mērķis: Bērniem: Desertā
Sastāvdaļas "cupcakes" Karavāna "":
Margarīns(Cepšanas) -200 g
Milti-1 kaudze.
Biezpiens("Rastishka" savvaļas ogu, ābolu, mazie tases) -5 gab
Ola-3 ieraksti
Cukurs-1/3 kaudze.
Cepamais pulveris(10 g), -1 iepakojums.
Recepte "cupcakes" Karavāna "":
Izkausē margarīnu
biezpiens (mēs savākt magnēti ... ka bija gandrīz pagātne derīguma termiņš) savāc kaudzē
maltīte šeit tik daudz, gandrīz stikls
olu noslaucīt cukurs. Paņem mazliet cukura, jo Rastishka pati saldā
Ielieciet biezpienu
cepamais pulveris sajauc ar miltiem, pievienot daudz, noslaucīt
Spread uz ierobežotājs. Siltuma krāsni līdz 180 Pūt, palielināt temperatūru līdz 200.
Ne ļoti piemērots. Cept, pārbaudiet šķemba (stick) - sadursta, vilka. Dry - tad cep. Likts uz mitru dvieli, podstudit, iegūt.
