Grilyazh "Moulin Rouge"
Apraksts: Par konkursa "Viena diena Francijā." Grauzdēti rieksti - franču deserts grauzdētu riekstu un cukura. "Moulin Rouge" (Red Mill) - slavenā klasisks kabarē Parīzē. Nosaukums teātris sniedza koka vējdzirnavas ar spārniem Sarkana, izveidots dekorators Leon-Ādolfa Villette. Red Wings skaidri mājienu pie sarkanās gaismas rajonā. In "Moulin Rouge" gatavojas ne tikai vidusšķira, bet arī aristokrātu, mākslinieki (Picasso, Oscar Wilde), un pat locekļi karaliskajām ģimenēm, piemēram, Velsas princis. Galvenā atrakcija bija slavenie CanCan vietas.
Mērķis:
Pusdienās: Desertā
Uz svētku galda: 8. marts / Valentīna diena
Vakariņās: Desertā
Sastāvdaļas "Grilyazh" Moulin Rouge "":
- Medus-150 g
- Cukurs-150 g
- Sausiņš(Par putekļu)
- Chips kokosriekstu(Par putekļu)
- Granola(Par putekļu)
- Olas baltumam-1 gab
- Saharnaya pulveris-250 g
- Citronu sula-0 5 h. L.
- Pārtikas krāsvielas(Sarkans)
- Augu eļļa(Par eļļošanas rokas)
- Indijas rieksti(Grauzdēti) -200 g
- Zemesrieksti(Grauzdēti) -200 g
- Apcirpt(Atkauliņoti) -200 g
Recepte "Grilyazh" Moulin Rouge "":
| Rieksti smalki sasmalcina ar nazi vai blenderī sasmalcina. Žāvētas plūmes smalki sasmalcina ar nazi. Sajauc visu par viendabīgu masu. |
| Par sīrupu: medus un cukurs izkūst vidējā siltuma, vāra, līdz masa sāk sabiezēt, noņem no uguns un nedaudz atdzesē. Ielej sīrupu uz riekstiem un labi samaisa ar karoti masu. |
| Dodiet Šokolādes formas bumbu rokās. Konfektes netiks stick uz rokām, rokas jāieziež ar augu eļļu. |
| Es nolēmu veikt Candy trīs veidu putekļu. Ņēma gatavo pulverveida kokosriekstu. Sasmalcina parasto šokolādes Granola (izmantojot papīru un ritošā pin). Un sasmalcina krekeri Into drupatas uz smalka rīve. Roll konfektes. |
| Gatavo konfektes likt ledusskapī. |
| Tagad pieņemsim svīta. Tās ražošanai veikt vienu proteīnu, un noslaucīt ar dakšiņu, līdz gaismas putas. Tad pakāpeniski pievieno pūdercukurs, turpinot maisīt. Acs līdz kamēr stabilu svaru. Put atsevišķā konteinerā mazliet gatavs maisījumā, un citā traukā pievienot sarkano pārtikas krāsvielas, taču mēs vēlamo krāsu. |
| Izgatavošanai rotaslietas es veicu zīmēšanas veidni. No bieza polietilēna placināti konusu piepilda ar sarkanu maisu ar nelielu caurumu pie pamatnes. Un sākt zīmēšanas, saspiežot maisījumu skaidri pēc līnijas zīmēšanas. Pēc tam, kad es beidzis zīmējumu ar maisījumu balts, es varu atstāt maisījumu pilnībā nožūt. |
| Rotā šķīvi franču stilā nav viegli, bet es nolēmu rotā trauku manā Candy in krāsās Francijas karoga. Ņēma balto, sarkano un zilo audumu ar šķērēm un izgriezt trīs ažūra apli. |
| Mana mīļotā gatavs! Labu apetīti! |
| Un tas ir mūsu konfektes sadaļā. |
| Maz nakts atkārtot garu Francijā. |
| Un tas ir "Red Mill". |
| Uz dejotāji kabarē skatītājiem skatoties ar glāzi šampanieša, un es ieteiktu viņam viņa apbrīnojamo grauzdētas rieksti. |