Stirna
Apraksts: "Roe" - figūra cepumi veidā dzīvniekiem. Sākotnēji domāts jebkurš dzīvnieku klāt šķūņa dzimšanas Kristus bērna laikā. Un Ziemassvētku vakarā, mēs cept tādus saldumus. Konkurss "Jaungada gaumi planēta."
Mērķis:
Uz svētku galda: Jaungads / Ziemassvētku
Sastāvdaļas "Roe":
- Cukurs-600 g
- Sodas-0 5 h. L.
- Sāls-0 5 h. L.
- Ola-3 ieraksti
- Sviests-150 g
- Garšvielas(Maisījums (kanēlis, krustnagliņas, kardamons)) -1 ēdamk. l.
- Milti-1, 3 kg
- Pūdercukurā(Par glazūru) -5 Art. l.
Recepte "Roe":
| Tase cukura kust pār zemu siltumu līdz brūnai. Kad viss cukurs ir izkusis, rūpīgi ielej 1 glāzi verdoša ūdens, laiku pa laikam apmaisot. Pievieno vēl 2 tases cukura. Kad maisījums nonāk līdz vārīšanās temperatūrai un cukurs izšķīdis, noņem no uguns un ļauj atdzist. |
| Beat 1 olu un 2 zhelkta sulīgs iepērt. Sajauc atdzesēto cukura maisījumu ar olām, garšvielām un sviestu un miltiem lielāko daļu. Mīcīt mīklas uniformu. |
| Remains ielej miltus uz galda, ielieciet mīklu un mīcīt. Mīklai jābūt biezai un nelīp pie rokām. Novietojiet mīklu maisiņā un nodot aukstumā uz 1 stundu. (Jūs varat uzglabāt mīklu ledusskapī uz mēnesi). |
| Izskrējienu mīklu 5 mm biezumā. Cut skaitļi. Lieciet cepumus uz ieziestas cepešpannas. Cept 180 grādos līdz darīts (Golden). |
| Ready figūriņas atdzesē un pārklāj ar daudzkrāsainiem glazūru. Par apledojuma: 2 proteīna pātagu ar pūdercukuru. Lej tases cukura masu un krāsotas dažādās krāsās. Brūkleņu sulu, kakao, kurkuma, uc Tas ir iespējams izmantot pārtikas krāsvielas. |
| Ielieciet apledojuma in kornetiki un likts uz cookie. Atlikt "ikri", lai glazūra nožūšanas. |
| Labu apetīti un priecīgas brīvdienas! |
Ziemassvētkos gāja atzinību.
Made zvaigzne ārā no nūjas, papīra un vizlas.
Vidū līmētas papīra apļa, kurā gaismas sveces.
Rotā zvaigzne ielīmēšanas ziedus, spīdīgu papīru.
Hristoslavtsy ar zvaigznēm kopā dziedāja Ziemassvētku dziesmas.
Dodiet viņiem ārstēt hristoslavnoe: stirnas, ruļļos, kūkas un Vitushka.
Slava, slava,
Paši, cilvēki, kas zina:
Kristus ir dzimis,
Hērods izbijās,
Jūda pakārās,
Pasaule priecājās.
Apsveicam Apsveicam,
Tas pats jums es vēlos!
Izvērst CIMS,
Noņemt desa
Neprasi!