Šveices kastrolis par izsalcis slēpotājiem "Elpermagronen"
Apraksts: Ļoti sen aizgājuši pa apli ap šo recepti. Neskatoties uz tādu produktu pieejamību, to kombinācija likās dīvaini uz mani. Bet tuvojas saldēšanu kārdinājums mani uzņemties iespēja un mēģināt to, kādi tiek uzskatīti Noguris un izsalcis slēpotājiem Šveices Alpos ... Pilna daļa bija ļoti ātri nes prom noguris un zamerzshimi meiteņu figuristochkami un mūsu ģimeni. Nebaidieties izmēģināt jaunas un dažādas!
Pagatavošanas laiks: 45 minūtes
Porcijas: 6
Mērķis:
Bērniem
Pusdienās: Par otro
Vakariņās: On karsts
Negaidīti viesi: On karsts
Īpašas maltītes: Veģetārie ēdieni
Sastāvdaļas "Šveices kastrolis par izsalkušo slēpotājiem" Elpermagronen "":
- Kartupelis-400-500 g
- Makaroni(Tubular un īsa) -250 g
- Siers("Kalnu siers" vai cita spēcīga garša) -200 g
- Krēms-100 ml
- Piens-150 ml
- Sīpoli-1-2 gabali
- Augu eļļa(Cepšanai) -2 ēdamk. l.
- Sāls
- Melnie pipari(Ground)
- Riekstkoks muskatrieksts(Ground)
Recipe "Swiss kastrolis par izsalcis slēpotājiem" Elpermagronen "":
 | Mizoti kartupeļi mazgā un sagriež vidējos kubiņos, pārlej verdošu ūdeni, pievieno sāli un vāra 15-20 minūtes. Pēc verdošu ūdeni. |
 | Te ir "kalnu siers". Garša - atšķirīga smarža - tīkams, es pat teiktu - ar smirdošs, konsekvenci - cietais siers tipa Tilsit sieru, krievu. |
 | Sarīvē sieru rīve. |
 | Vāra ar mērce laivu pienu un krējumu, pievieno pusi rīvētu sieru un ļaujiet tai izkausēt. |
 | Sāls, pipari un sezonu ar muskatriekstu pēc garšas (es pievieno 1/3 tējk) |
 | Put krāsni, lai sasildītos.
Pievieno kartupeļu makaroni (Fusilli, skaidiņas, makaroniem īsā formātā) un vāra kopā 5-7 minūtes vairāk. pēc vārīšanas. Galu galā - dekantē caur caurdurī. |
 | Cepšanas trauks ieziestas ar augu eļļu. Put vārīti kartupeļi un makaroni, pārlej ar krējuma-siera mērci, pārkaisa ar atlikušo sieru. Un cep uzkarsētā cepeškrāsnī 5-10 minūtes. |
 | 2 ēdamkarotes eļļa cep, kamēr zeltaini sīpolu, šķēlītēs gredzeni. Likts priekšgala virsū kastrolis. |
 | Izbaudiet savu maltīti! Sirsnīgs un garšīgi ziemas! |
Garšīgi un gandarījums!
Šveices Alpos, tas kastrolis pasniedz ar "ābolu kompotu" un baltvīna. Mēs ēdām, dzēra ābolu sulu.
Tavs vīrietis būs paldies par šādu karstā vakariņu salts ziemā, pat tad, ja viņi aizmirst, lai jūsu "alu" gaļas! 
Ja tikai kāds no maniem degustētāju pagrieza degunu, es nevarētu apgrūtināt šo recepti online ... 
