Rauga mīkla un kūkas un čipsi no tā
Apraksts: Tas nav tests, un brīnums, tas ir viegli "podhodimogo" un pārsteidzoši maiga, mīksta nekur citur neesmu met! Es uzzināju par to uz lielā noslēpumu, bet es nevaru pretoties un nav dalīties ar to, sabiedrībai ir pelnījis mīkla! Noslēpums ir pašiem sastāvdaļām!
Pagatavošanas laiks: 180 minūtes
Mērķis:
Bērniem: Brokastīm / Pusdienas / Pie pusdienas / Vakariņas
Brokastīs: Quick brokastis / Rich brokastis
Pusdienās: Desertā
Vakarā
Vakariņās: On karsts / Uzkodas
Negaidīti viesi: On karsts / Uzkodas
Sastāvdaļas "testa rauga un kartupeļu pīrāgu no tā":
- Piens-500 ml
- Cukurs-3 ēdamk. l.
- Sāls-1-2 stundas. L.
- Raugs-40-50 g
- Olas-2 gab
- Majonēze(Šeit tā ir īpaša sastāvdaļa) -3 ēdamk. l.
- Kviešu milti-6 kaudze.
Recipe "Mīklas un rauga kūkas un čipsi no tā":
 | Šeit ir pīrāgi izkļūt no šo brīnišķīgo testa |
1. Vispirms padarīt brūvēt. Pienu uzkarsē līdz mazliet karsts, lai izšķīdinātu cukuru un sāli, tad pievieno raugu. Visi labi samaisa un pievieno 2 glāzes miltu un labi samaisa atkal jānovieto siltā vietā (es parasti likts siltā ūdenī un satīt) tuvoties! Jānāk 2 -3 reizes.
2 Tagad doties uz testu, kā rezultātā sūkli mēģina vadīt olas un pievieno majonēzi, samaisa un atkal pievieno miltus, tagad atlikušie 4 tases! (Jo brūvēt ir kaut kur -2 2 5 4 tases, un pārējais iet uz mīcīšanas miltiem, jau ir uz galda tieši) Nav āmurs mīkluŠis miltu trūkums un pievienot vairs nav nepieciešams!
3. Veikt traukus vairāk, ieziest to ar augu eļļu un novērst to mūsu mīklu, lai viņš nāk, un 2 līdz 3 reizes!
4 Viss ir gatavs, tikai mīdīt to un sākt sagatavot kūkas!
