Makaronu salāti ar marinētiem dārzeņiem
Apraksts: Manuprāt, gardu salātu. Kas burtiski mērcēti Itālija. Tās aromāti ...
Mērķis:
Konkurētspējīgi receptes: Konkurss "Bellissimo! Pastissimo! Italiano!"
Pusdienās: Viegli / Uzkodas
Vakarā
Uz svētku galda
Daba
Vakariņās: Uzkodas
Īpašas maltītes
Sastāvdaļas "Makaronu salāti ar marinētiem dārzeņiem":
- Makaroni-300 g
- Saulē kaltētiem tomātiem-4-5 gabali
- Siers(Pecorino vai jebkuru jūsu mīļākie durum) -200 g
- Sāls(Jūras, siers) -1/2 h. L.
- Melnie pipari(Zirņi, siers) -1/2 h. L.
- Šķiņķis(Parma) -4 šķēle.
- Rosemary(Zariņš) -1 gab
- Baziliks(Fresh lapas) -6-7 gabali
- Olīveļļa-200 ml
- Skvošs(Cukini) -1 gab
- Ķiploki-1-2 zobu.
- Zaļumi(Pētersīļi, dilles)
- Citronu sula-2 ēdamk. l.
- Augu eļļa-2 ēdamk. l.
- Mandeles(Rupja sasmalcina) -1-2 ēdamk. l.
Recipe "Makaronu salāti ar marinētiem dārzeņiem":
 | Lai sāktu zamarinuem sieru. Tāpēc tā ir sagriež gabaliņos un ielieciet traukā. Apkaisa ar nelielu jūras sāls un piparu zirņus. Put sprig rozmarīna un bazilika lapu (ja ir zariņš timiāna, pārāk slikti). Saulē kaltētiem tomātiem un sagriež un nodot virsū tomātiem. Visi ielej olīveļļu un ļauj nostāvēties ledusskapī vismaz 2 stundas. Tas ir iespējams, un vajadzētu būt ilgāks. |
 | Ļaujiet mums cukini. Sagriež kubiņos vai formā. Uzkarsē eļļu un viegli apcept minūtes 5. arī novirzīt traukā. Ķiploki un svaigi garšaugi sasmalcinātu, pievienot cukini. Izspiest citronu sulu, sāli un piparus pēc garšas. Maisa un arī atstāj uz 2 stundām. |
 | Vāra makaronus. Mandeļu sausa uz sausas pannas. |
 | Visi ingedienty samaisa. Vienkārši nav ieliet visu eļļu no siera, es domāju, ir mazliet daudz, bet tas ir atkarīgs no jums. Rozmarīnu un timiānu un noņemt, ja jums nepatīk piparus, - pārāk. Atlikušo naftas bija jebkurā gadījumā ne mest. Tā ir kļuvusi flavorful - jūs varat to izmantot, piemēram, rīt, kad sagatavo vienkāršu svaigiem salātiem ar dārzeņiem. Un neaizmirstiet vārīšanas vienmēr turēt pie saknēm laikā. Šis amulets senā itāļu izcelsmes nozīmē "ragu". Itālijā, tas tiek izmantots, lai aizsargātu pret ļauno aci. Nu, protams, joks. |
 | Novietojiet salāti šķīvja un top ar šķiņķi. Es novēlu jums patīkamu baudījumu. Aizveriet acis, un jūs dzirdēsiet skaņu jūrā. |
