Mums būs nepieciešams šos produktus un vairāk sezama eļļu un daikons, ko es aizmirsu nodot to.

Kā japāņu zupas sagatavots ļoti ātri, visi produkti, kas vajadzīgi, lai sagatavotu, samazināt iepriekš. Cūkgaļa, sagriež plānās strēmelēs. Kastrolītis ļoti karsts sezama eļļu un apcep cūkgaļu par to un sagriež strēmelēs daikons. Man bija vairāk sauss dārzeņi ar japāņu wakame jūraszālēm, ko es arī pievieno buljonu.

Pēc tam es pievieno sojas asni un mung pupiņas. Apkaisa ar sezama sēklām.

Dažas karotes buljona atšķaidīts ar 4 ch. L. miso pastas un nodot zupa. Nekavējoties izslēdziet.

Zupu pasniedz ļoti karstu, pārkaisa ar grauzdētām sezama sēklām. Uz zupa vārīti rīsi.

Sagatavot pārtikas produktiem. Vistas kājas nomazgāt un noslaucīt.

Atdalīt gaļu no kauliem. Lai to izdarītu, padara iegriež pa kāju gaļu un atzarošanu nazi, lai vilktu to no kauliem uz leju, lai apakšā. Pie pamatnes apdares pāri. Ready "fileja" apcirpt nogriežot visu nevajadzīgu un izņemiet cīpslu - tie ir viegli izvilka. * Yakitori vistas fileja nāks daudz zemes, tāpēc nav slinks izņemt gaļu no kājām, jo ​​īpaši tādēļ, šis process aizņem ne vairāk kā 10 minūtes uz kg. kājas.

Atdalītas gaļas sagriež kvadrātos aptuveni vienāda lieluma (1, 5x1, 5 cm). * Kauli var saglabāt zupām.

Par marinādē yakitori ir nepieciešama, lai sajauktu sojas mērci / vai teriyaki ar rīsu etiķi, sakē un cukuru / medu vai glikozes sīrupa. Par laimi, Kikkoman jau darījis to mums. Tāpēc, gaļa vienkārši pievieno 5 ēdamkarotes. ēdamkarotes Marinādei "yakitori" ar Kikkoman un atstāj labi marinēta.

Bambusa pielīp mērcēt aukstā ūdenī.

Par garnīrs gatavot rīsus, piemērots japāņu virtuvi. * Es izmantoju rīsu šķirnes Nishiki. Viņš ir īss un apaļas, ideāls suši un japāņu virtuvi. Skaitlis piepildīt ar ūdeni proporcijā 1 pret 1, 3 uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, samazināt siltuma, vāku un vāra apmēram 10-12 minūtes, tad izslēdziet siltuma, pārklāj panna ar vāku ar dvieli un atstāj rīsus "ienākuma" vēl 15 minūtes.

Vārīti rīsi un sezonu ar nelielu vēsu mērci suši no Kikkoman, maisot (piemēram, griešana rīsi) koka lāpstiņu. Saglabātu siltumu.  * Starp citu, kas nav saņēmušas mājās suši garšas līdzīgs restorānā - pārliecinieties, lai saņemtu uzpildes no Kikkoman ir viens no "slepeno" sastāvdaļas, kas spēj "cildināt" mājas zemi un pietuvinātu tos garšu reālā lieta.

Sīpoliem sagriež 2-3 cm garās spalvas.

Skewered vistas gabaliņus uz iesmiem, pārmaiņus ar gabalu zaļo sīpolu.

Iegūtie apcep kebabs uz grila / pannā, ietaukotā / vai zem grila cepeškrāsnī uz visām pusēm, līdz vārīti un nozīmīgs apbrūnināšanai.

Šajā procesā cepšanas iesmi ieziest atlikušo marinādi, vienreiz apgriežot katrā pusē. Cukurs un glikozes sīrups, kas iekļauti marinādē, lai veidotu skaistu spīdīgu brūnu garozu uz gaļu.

Skaitlis ielej sojas mērci, pārkaisa ar sīpoliem un sezama sēklām un kalpot kā garnīrs ar karstu iesmiem.

Turklāt, jūs varat iesniegt yakitori mērci, ko jūs varat DIP gatavo kebabs. * Faniem - šādi brīnišķīgi kebabs iegūst no vistu sirdis.

Pirmais solis tiek likts gatavot rīsus. Lai to izdarītu, mums ir nepieciešams zupas rīsu Japonica vai jebkura rīsus suši. Viņš pagriežas blīvs un ideāls uzpildes zupa.

Sēnes nomazgā, sagriež 4 gabalos, pārklāj ar aukstu ūdeni un uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai.

Tad apcep sēnes uz karstas pannas, līdz tie kļūst zeltaini brūni.

Atgriezties sēnes uz buljonu un sviestu, pievieno vārītus rīsus, sagrieztu piparus un pārlej sojas mērci.

Galīgo touch - pievienojiet tofu un koriandrs. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un pārlej plates.

Pasniedz karstu. Iegūt ļoti sirsnīgs zupa, neticami aromātiska un garšīgi!

Ingvers tīrs, berzēt ar sāli. Atstāj uz nakti.

Ingvers mazgā, žāvē, sagriež plānās strēmelēs. Šis uzdevums nav viegls. Ir nepieciešams samazināt gar šķiedras ar asu nazi vai kartupeļu mizojamo.

Reizes ingvera jar. Es par zīdaiņu pārtiku.

Sagatavot marinādi. Sajauc etiķi, sāli, cukuru un ūdeni. Maisīt. Sāls un cukurs ir izšķīdis. (Attēli vēl nav)

Pour marinādi ingvers. Aizveriet vāku. Atstāj siltā vietā 7 dienas.

Jūs piedod man, ka es izplatīt recepti pirms Ingvers ir beidzot gatavs. Es domāju, ka garša marinētu ingveru daudzi pazīstami japāņu restorāniem. Un gaidīt 7 dienas nav jēgas. Pēkšņi, kāds būs nepieciešams recepte:-)

Biscuit: + 1 olu dzeltenumus, līdz parādās balti un noslaucīt, lai palielinātu skaļumu uz pusi (10 min.).

Trijos posmos un kārtas (nedaudz miltu un nedaudz krējuma) ievadiet, maisot katru reizi, miltus un krējumu. Pievieno vaniļas. Plānas plūsma, ielejot pa apli, pievieno sviestu un samaisa.

Atsevišķā konteinerā, Beat baltumus ar sāls un cukura (90 g), mīksto virsotnēm.

Savienot gan masu un labi samaisa, nolokot dibenu uz augšu un apkārt.

Mīklu formas 22h20, apakšējā gulēja cepamo papīru un taukus ar sviestu vai apaļas formas 24 cm diametrā un cep uzkarsētā 170 grādu cepeškrāsnī uz 35-40 min C.

Gatavs nedaudz atdzist biskvīta (5 min.) Un uzmanīgi izņem no veidnes. Biscuit nedaudz atrisina, tāpēc jābūt gatavam, labāk atdzesē uz koka virsmas, es pirmo reizi likts uz grila, bet redzot, kā tā "kodieniem" in biskvīta, pārvietot to uz koka klāja. Atdzesēts kūka sagriež horizontāli uz 2 kūkas.

Cream: Pyurirovannuyu zemenes ievietoti non-stick pan a, pievieno cukuru (60 g), olu (1 gab) un cieti, labi samaisa un vāra uz lēnas uguns, līdz bieza, pilnīgi atdzist. Whip krēms ar sah. pulveris stabilus virsotnes un savienot ar zemeņu krēmu un maisa, līdz gluda. Biscuit apaugļot nevajag likt krēmu uz tortes slāņiem un mētelis sānus un dekorē ar svaigām zemenēm. Kūka var tieši sagriezts gabalos un pasniedz.

Mēs sagriež gaļu mazos gabaliņos patvaļīgas formas.

Padarīt marinādi: Rīvētu ingveru trīs - mums vajag ēdamkaroti.

Čīle sagriež mazos kubiņos. Kam patīk iet uz patiku, jūs varat veikt vairāk nekā 1 stundu. L.

Sagriež kubiņos pats paprikas un ķiploku davim. Visi sagatavoti marinādes sastāvdaļas likt tasē.

Citā bļodā, pārlej sojas mērci (TM "Kikkoman").

Pievienot etiķi un sojas mērci

olīveļļa. Pievieno smaržīgos piparus un samaisiet.

Apvienot sojas-ingvera marinādē ar dārzeņiem un samaisa vēlreiz.

Atkārtoti gabali vistas, uzmanīgi sajaukšana būtu viss vistas tika marinādē un atstāj istabas temperatūrā uz stundu vismaz. Jūs varat pat naktī - būs vēl labāk!

Sasmalcina kukurūzas miltus, putraimus.

Censties nav daudz, ļoti mazs, nav tik interesanti pēc garšas.

Apsildītu augu eļļu uz pannas. Eļļa ir daudz gabalu pilnīgi iegremdē tajā. Iemērc filejas kukurūzas mīklā un cep uz pannas līdz zeltaini brūnas.

Mēs likts uz salveti, lai noņemtu lieko eļļu.

Marinētu ingveru vista ar sarkano piparu gatavs! Garšīgi gan karstu un aukstu.

Neizmetiet eļļas. Izkāš caur marli un izmantošanai kulinārijā. Ļoti flavorful! Smaržo lieliski!